Пароконвектомат Retigo Orange Vision O 1011 i, 11×GN1/1, электрический инжекторный

Пароконвектомат Retigo Orange Vision O 1011 i рассчитан на пищеблоки повышенной мощности — комбинаты школьного питания, крупные больничные кухни или учреждения, обслуживающие сразу несколько корпусов. Производительность модели — 151–250 порций в день, рабочий объём камеры — 11 гастроёмкостей GN 1/1 (530×325 мм), опционально возможна загрузка 8 противней 600×400 мм.

Нагрев электрический, парообразование — инжекторного типа. Рабочий диапазон температур камеры — 30–300 °C. Модель 1011 можно доукомплектовать подставками из нержавеющей стали, вытяжкой Vision Vent и другими аксессуарами, а также объединить в линию с другим пароконвектоматом.

Особенности

• Линейка Orange Vision предназначена для учреждений с базовыми требованиями к функционалу, с акцентом на качество и простоту управления.
• В отличие от Blue Vision, базовая комплектация включает систему автоматической мойки, 7-скоростной вентилятор и ключевые функции приготовления.
• Опционально доступны встроенный душ, заслонка, блок памяти на 99 программ по 9 шагов.
• Учреждение платит только за тот функционал, который реально требуется.
• Лаконичный корпус и светодиодный дисплей облегчают настройку и контроль процесса.
• Типоразмер 1011 рассчитан на 151–250 порций в день — подходит для крупных пищеблоков.
• Рабочий объём — 11 гастроёмкостей GN 1/1 (530×325 мм).
• К модели доступен широкий ассортимент аксессуаров: подставки из нержавеющей стали, вытяжка Vision Vent и другое.
• Аппарат можно объединить в комплекс с другим пароконвектоматом.
• Парообразование — инжекторного типа, нагрев — электрический.

Технические характеристики

Для крупных пищеблоков учреждений образования и медицины готовится полный комплект документов для тендерных процедур; предусмотрены безналичные расчёты и доставка оборудования по Украине.