Плита Modular F60/60CFGE относится к серии FUN 600 итальянского производителя Modular — компактного модульного оборудования для профессиональных кухонь. Модель сочетает газовую рабочую поверхность на 4 конфорки со встроенной электрической конвекционной духовкой и предназначена для повседневного приготовления блюд на пищеблоках учреждений с централизованным питанием: школ, детских садов, больниц и других бюджетных заведений.
Конструкция плиты выполнена из нержавеющей стали AISI 304 и рассчитана на интенсивную эксплуатацию: съёмные эмалированные решётки конфорок упрощают очистку рабочей поверхности, а корпус дымохода изготовлен из единого элемента для дополнительной устойчивости. Плита комплектуется набором для переоборудования на природный газ, а заводские испытания проводятся именно на природном газе.
Особенности
- 4 газовые горелки с пьезорозжигом, в моно- или двухконтурном исполнении.
- Съёмные эмалированные решётки конфорок для удобного мытья.
- Ручки регулировки из термостойкого полимера чёрного цвета.
- Ручки дверцы с отделкой под шлифованный алюминий.
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 8/10 мм.
- Электрическая конвекционная духовка с диапазоном температур 50–300 °C.
- В комплекте решётка для духовки формата GN 2/3.
- Комплект для переоборудования на природный газ (давление 30/50 мбар).
Характеристики
| Код производителя | F60/60CFGE |
| Дымоход | Выполнен из единого элемента для большей устойчивости |
| Горелки | Пьезорозжиг, моно- или двухконтурное исполнение |
| Решётки конфорок | Эмалированные, съёмные для очистки |
| Ручки регулировки | Прочный термостойкий полимер чёрного цвета |
| Ручки дверцы | Отделка под шлифованный алюминий |
| Рабочая поверхность | Нержавеющая сталь AISI 304, толщина 8/10 мм |
| Комплектация | 1 решётка для духовки GN 2/3 |
| Комплект переоборудования на газ | Природный газ, давление 30/50 мбар (заводские испытания на природном газе) |
| Вес нетто | 78 кг |
| Объём нетто | 0,306 м³ |
| Вес брутто | 86 кг |
| Объём брутто | 0,550 м³ |
| Общая электрическая мощность | 3 кВт |
| Напряжение | 220–240 В |
| Фазы | 1 |
| Сила тока | 14 А |
| Частота | 50–60 Гц |
| Сечение кабеля | 3G2,5 мм² |
| Общая газовая мощность | 13,8 кВт (11866 ккал/ч) |
| Мощность конфорки 1 | 3,6 кВт |
| Мощность конфорки 2 | 3,3 кВт |
| Мощность конфорки 3 | 3,3 кВт |
| Мощность конфорки 4 | 3,6 кВт |
| Подключение газа | 1/2" |
| Мощность духовки | 3 кВт |
| Тип духовки | Конвекционная (с вентилятором) |
| Размеры духовки | 390x340x325 мм |
| Диапазон температур духовки | 50–300 °C |
| Габариты | 600x600x850 мм |
| Габариты упаковки | 676x695x1170 мм |
Сочетание газовой рабочей поверхности и электрической духовки позволяет одновременно вести несколько процессов приготовления — варку и тушение на конфорках и запекание или разогрев в духовке, что удобно для пищеблоков с широким ассортиментом блюд в меню.
Компактные габариты 600x600x850 мм позволяют устанавливать плиту Modular F60/60CFGE отдельно или в составе линии модульного оборудования серии FUN 600, комбинируя с другими секциями под конкретную конфигурацию кухни учреждения.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).