Силиконовая форма Silikomart SF053/C — профессиональный кондитерский инвентарь итальянского производителя для приготовления порционных десертов в форме полусферы. Она предназначена для работы на пищеблоках и в кондитерских цехах учреждений образования и здравоохранения, где выпечку и десерты для детей и пациентов готовят небольшими партиями с точным контролем размера порции.
Форма имеет 8 ячеек диаметром 60 мм и высотой 20 мм, объём одной ячейки — 40 мл, общий объём — 320 мл. Такой формат удобен для приготовления муссовых десертов, желе, бисквитных полуфабрикатов или порционных замороженных десертов сразу на нескольких детей или пациентов диетического питания — без необходимости делить готовое изделие вручную.
Особенности
- 8 ячеек полусферической формы диаметром 60 мм и высотой 20 мм.
- Объём одной ячейки — 40 мл, общий объём формы — 320 мл.
- Изготовлена из 100% платинового силикона.
- Выдерживает температуру от -60°C до +230°C.
- Пригодна для контакта с пищевыми продуктами.
- Можно использовать в микроволновой печи.
- Подходит для мытья в посудомоечной машине.
- Не предназначена для прямого контакта с плитой или индукционной поверхностью.
- Не рекомендуется резать изделие ножом непосредственно в форме.
- Не использовать над открытым огнём.
Технические характеристики
| Бренд | Silikomart (Италия) |
| Артикул производителя | SF053/C |
| Тип товара | Силиконовая форма для десертов (полусфера) |
| Размер ячейки | Ø60 мм, высота 20 мм |
| Количество ячеек | 8 шт |
| Объём ячейки | 40 мл |
| Общий объём формы | 320 мл |
| Материал | 100% платиновый силикон |
| Мин. температура | -60°C |
| Макс. температура | +230°C |
| Контакт с пищевыми продуктами | Да |
| Пригодность для микроволновой печи | Да |
| Пригодность для посудомоечной машины | Да |
| Использование на плите / индукции | Не предназначено для прямого контакта |
| Разрезание в форме | Не рекомендуется резать ножом по поверхности |
| Открытый огонь | Не использовать |
Форма подходит для оснащения пищеблоков школ, детских садов, больниц и других бюджетных учреждений; поставляется с полным пакетом документов, необходимых для участия в тендерных закупках.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).