Стіл морозильний Apach AFM02BT, 2 двері, 700 мм

Стіл морозильний Apach AFM02BT — комбіноване холодильне обладнання, яке поєднує в одному корпусі робочу стільницю та низькотемпературну камеру для зберігання продуктів. Такий формат економить площу виробничого приміщення харчоблоку, де кожна ділянка кухні відведена під конкретний технологічний процес — від первинної обробки продуктів до порціонування готових страв.

Модель придатна для зберігання заморожених готових страв і напівфабрикатів безпосередньо біля робочого місця кухаря, що скорочує кількість переміщень персоналу між зонами кухні впродовж робочої зміни. Дві дверцята камери дозволяють розділяти продукти за видами чи термінами придатності, а сумісність зі стандартом GN дає змогу використовувати типові гастроємності без додаткового підбору тари. Стільниця з нержавіючої сталі витримує щоденне навантаження виробничої кухні закладу освіти чи медичного закладу та легко очищується під час санітарної обробки.

Особливості

• Поєднання робочої стільниці та низькотемпературної камери в одному корпусі.
• Призначений для зберігання заморожених готових страв і напівфабрикатів.
• Стільниця з нержавіючої сталі — гігієнічна поверхня, стійка до вологи та миючих засобів.
• Дві дверцята камери для роздільного зберігання продуктів.
• Сумісність зі стандартом GN для типових гастроємностей.
• Ширина корпусу 700 мм — компактне розміщення в лінії обладнання харчоблоку.

Технічні характеристики

Обладнання підходить для харчоблоків закладів освіти та охорони здоров'я, де важливі гігієнічність робочих поверхонь і раціональне використання площі кухні. Для тендерних закупівель установ доступний повний пакет супровідних документів.