Шафа шокового охолодження Apach ASH10K LP розрахована на 10 рівнів для гастроємностей GN 1/1 і застосовується в харчоблоках шкіл, дитячих садків та лікарень для швидкого охолодження й заморожування великих обсягів готових страв і напівфабрикатів.
Режим охолодження переводить продукт з +70°C до +3°C, а режим шокового заморожування — з +70°C до -18°C. Корпус виготовлено з нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує довговічність і гігієнічність. У комплекті передбачено температурний щуп для точного контролю температури всередині продукту, а ефективна циркуляція повітря забезпечує рівномірне охолодження на всіх 10 рівнях.
Особливості
- 10 рівнів для гастроємностей GN 1/1 або деків 600×400 мм.
- Режим охолодження з +70°C до +3°C.
- Режим шокового заморожування з +70°C до -18°C.
- Корпус із нержавіючої сталі AISI 304.
- Температурний щуп для точного контролю температури продукту.
- Рівномірне охолодження на всіх рівнях завдяки ефективній циркуляції повітря — важливо для дотримання норм HACCP.
Технічні характеристики
| Бренд | Apach |
| Модель | ASH10K LP |
| Кількість рівнів | 10 |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь AISI 304 |
| Тип гастроємностей | GN 1/1 |
| Режим охолодження | від +70°C до +3°C |
| Режим заморозки | від +70°C до -18°C |
Таке обладнання доцільне для оснащення зон зберігання й обробки продуктів харчоблоків закладів освіти та охорони здоров'я з великим щоденним обсягом приготування, зокрема в межах тендерних закупівель, із наданням повного комплекту супровідної документації.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).