Шафа шокової заморозки GoodFood GF-BCF40-HC — компактніша модель у лінійці обладнання для швидкого охолодження і заморожування готових страв та напівфабрикатів. Корпус із неіржавної сталі, ємність камери 190 л, місткість — 10 гастроємностей GN 1/1 або деко 400x600 мм.
Обладнання забезпечує цикл охолодження з +70°C до +3°C за 90 хвилин при завантаженні 25 кг та цикл заморозки з +70°C до -18°C за 240 хвилин при завантаженні 20 кг. Динамічне охолодження і автоматична розморозка знижують потребу в ручному обслуговуванні шафи в щоденній роботі харчоблоку.
Особливості
- Ємність камери 190 л, місткість 10 гастроємностей GN 1/1 або деко 400x600 мм.
- Відстань між направляючими 60 мм.
- Динамічне охолодження та автоматична розморозка.
- Термощуп у комплекті.
- Корпус із неіржавної сталі.
- Компресор Cubigel, термостат Dixel XB570L, холодоагент R290.
Характеристики
| Код виробника | GF-BCF40-HC |
| Ємність, л | 190 |
| Внутрішні габарити (ДхШхВ), мм | 660х410х730 |
| Корпус | неіржавна сталь |
| Місткість | 10 гастроємностей GN 1/1 або деко 400x600 мм |
| Відстань між направляючими, мм | 60 |
| Автоматична розморозка | так |
| Термощуп, шт | 1 |
| Холодоагент | R290 |
| Компресор | Cubigel |
| Термостат | Dixel XB570L |
| Цикл охолодження | +70°C до +3°C за 90 хв (25 кг) |
| Цикл заморозки | +70°C до -18°C за 240 хв (20 кг) |
| Динамічне охолодження | так |
| Напруга, В | 220 |
| Потужність, Вт | 980 |
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм | 800х800х1490 |
| Пакувальні розміри (ДхШхВ), мм | 860x860x1540 |
| Вага, кг | 145 |
| Вага в упаковці, кг | 160 |
Шафа шокової заморозки GF-BCF40-HC підходить для харчоблоків шкіл, дитячих садків і лікарень з помірним обсягом готування, де потрібно швидко доводити готові страви й напівфабрикати до безпечної температури зберігання.
Менші габарити порівняно зі старшою моделлю лінійки дозволяють встановити обладнання у виробничих зонах з обмеженою площею без втрати функціональності циклів охолодження та заморозки.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).