Шафа шокового заморожування Samaref Talent TA 16T 3N MF EP — це версія найбільшої моделі лінійки Talent у стандартному виконанні, без чорних зовнішніх панелей, що зручно поєднується з рештою кухонного обладнання з неіржавної сталі на харчоблоці. Місткість — 16 рівнів гастроємностей GN, корисний об'єм камери 549 літрів.
Живлення шафи трифазне, 400 В, а мультифункційний блок керування MF розширює робочий діапазон до -40...+85 °C з контролем вологості 55–95%. Це дає змогу використовувати один агрегат для охолодження, заморожування, готування при низькій температурі та розстоювання тіста, що корисно для харчоблоків, які поєднують кілька технологічних процесів на обмеженій площі.
Особливості
- 16 рівнів GN, корисний об'єм камери 549 л.
- Стандартне (не чорне) зовнішнє виконання корпусу.
- Трифазне живлення 400 В/3/50 Гц.
- Мультифункційний режим MF: охолодження, заморожування, готування, розстоювання тіста.
- Робочий діапазон -40...+85 °C, вологість 55–95%.
- Продуктивність охолодження +90°C→+3°C — 70 кг за цикл.
- Продуктивність заморожування +90°C→-18°C — 60 кг за цикл.
- Виносний конденсаторний блок, холодоагент R452A.
- Кліматичний клас 5.
- Додатково доступні версії з блоком водяного охолодження та живленням 60 Гц.
Технічні характеристики
| Бренд | Samaref (Італія) |
| Лінія | Talent |
| Артикул виробника | TA 16T 3N MF EP |
| Корисний об'єм | 549 л |
| Робочий діапазон температур | -40...+85 °C |
| Діапазон вологості | 55–95% |
| Продуктивність охолодження (+90°C→+3°C) | 70 кг |
| Продуктивність заморожування (+90°C→-18°C) | 60 кг |
| Тип конденсаторного блока | Виносний |
| Холодоагент | R452A |
| Холодопродуктивність | 7310 Вт |
| Споживана потужність | 3334 Вт |
| Напруга/частота | 400 В/3/50 Гц |
| Кліматичний клас | 5 |
| Габарити Ш×Г×В | 800×895×2010 мм |
| Додаткові версії виконання | Блок водяного охолодження; живлення з частотою 60 Гц |
Стандартне виконання підходить харчоблокам, де пріоритет — уніфікований вигляд обладнання з неіржавної сталі, а не окреме дизайнерське рішення. Параметри цієї моделі відповідають вимогам виробничих кухонь шкіл, дитячих садків та лікарень, що готують великими партіями.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).