Регіональні комбінати шкільного харчування та великі лікарняні харчоблоки, що готують сотні порцій щодня, потребують обладнання з відповідним запасом потужності. Фаршмішалка Sirman IP 120 XP BA розрахована на дежу 120 кг (162 л) і оснащена двома двигунами підвищеної потужності — 1 к.с. кожен при однофазному підключенні або 1,5 к.с. при трифазному, — щоб рівномірно перемішувати великі обсяги фаршу без перевантаження приводу.
Корпус і дежа виготовлені з неіржавної сталі AISI 304, дежа оснащена автоматичним фіксатором нахилу й запобіжним замком. Апарат пересувається на двох поворотних колесах з неіржавної сталі з фіксацією. Привід — редуктор в оливній ванні на загартованих шліфованих гвинтових шестернях із подвійним ущільненням дежі та редуктора; корпус редуктора й панель керування ізольовані від контакту з продуктом. Панель керування IP67 з неіржавної сталі має функції реверсу, автоматичного вимкнення та автоматичного циклу з реверсом.
Особливості
- Неіржавна сталь AISI 304 у конструкції корпусу та дежі.
- Дежа з автоматичним фіксатором нахилу та запобіжним замком.
- Два поворотні колеса з неіржавної сталі з фіксацією.
- Два перемішувальні плечі для рівномірної обробки великого об'єму.
- Плечі з неіржавної сталі AISI 304 знімаються без інструментів.
- Ізоляція редуктора та панелі керування від продукту.
- Редуктор в оливній ванні на загартованих шліфованих гвинтових шестернях.
- Подвійне ущільнення дежі та редуктора.
- Панель керування IP67 з функціями реверсу, автовимкнення та автоциклу з реверсом.
- Кришка з неіржавної сталі з запобіжним мікровимикачем.
- Мінімальне завантаження — 40% від максимальної місткості.
- Підходить для густого фаршу та салатів.
- Лоток для завантаження інгредієнтів.
Технічні характеристики
| Модель | IP 120 XP BA |
| Потужність | Однофазна 2×750 Вт (2×1 к.с.) / трифазна 2×1100 Вт (2×1,5 к.с.) |
| Джерело живлення | Однофазне / трифазне |
| Розміри дежі | 660×550 мм |
| Місткість | 162 л / 120 кг |
| Габаритні розміри (позначення виробника) | A 1092 мм · B 700 мм · C 855 мм · D 1030 мм · E 1717 мм · F 1209 мм · G 620 мм |
| Вага нетто | 138 кг |
| Транспортувальні розміри | 1450×760×1300 мм |
| Вага брутто | 163 кг |
| Код УКТЗЕД | 84385000 |
Для регіональних комбінатів харчування закладів освіти й медичних установ передбачені безготівковий розрахунок і повний пакет документів для тендерних закупівель. Доставка обладнання по Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).