Коли одного харчоблоку недостатньо для обслуговування великого закладу — комбінату шкільного харчування, багатокорпусної лікарні чи спеціалізованого центру дошкільної освіти — на допомогу приходить фаршмішалка Sirman IP 80 XP BA з дежею на 80 кг (110 л). Два перемішувальні плечі одночасно обробляють великий об'єм фаршу, скорочуючи час підготовки до подачі готових страв.
Апарат виготовлено з неіржавної сталі AISI 304, дежа нахиляється й автоматично фіксується, а запобіжний замок унеможливлює випадкове відкриття під час роботи. Пересування забезпечують два поворотні колеса з неіржавної сталі з фіксацією. Механізм приводу — редуктор в оливній ванні на загартованих шліфованих гвинтових шестернях із подвійним ущільненням дежі та редуктора; корпус редуктора й панель керування повністю захищені від контакту з продуктом. Панель керування класу IP67 підтримує реверсивний та автоматичний режими роботи з реверсом.
Особливості
- Міцна конструкція з неіржавної сталі AISI 304 сучасного дизайну.
- Автоматичне фіксування дежі під час нахилу, запобіжний замок.
- Два поворотні колеса з неіржавної сталі з фіксацією.
- Одночасна робота двох перемішувальних плечей.
- Плечі з неіржавної сталі AISI 304 знімаються без інструментів.
- Редуктор і панель керування повністю захищені від потрапляння продукту.
- Редуктор в оливній ванні на загартованих шліфованих гвинтових шестернях.
- Подвійне ущільнення дежі та редуктора.
- Панель керування IP67 з неіржавної сталі з реверсом, автовимкненням і автоматичним режимом з реверсом.
- Кришка з неіржавної сталі з запобіжним мікровимикачем.
- Мінімальне завантаження — 40% від максимальної місткості.
- Придатна для густого фаршу та салатів.
- Лоток для завантаження інгредієнтів.
Технічні характеристики
| Модель | IP 80 XP BA |
| Потужність | Однофазна 2×370 Вт (2×0,5 к.с.) / трифазна 2×550 Вт (2×0,75 к.с.) |
| Джерело живлення | Однофазне / трифазне |
| Розміри дежі | 620×500 мм |
| Місткість | 110 л / 80 кг |
| Габаритні розміри (позначення виробника) | A 1000 мм · B 630 мм · C 730 мм · D 1030 мм · E 1617 мм · F 1220 мм · G 500 мм |
| Вага нетто | 90 кг |
| Транспортувальні розміри | 1200×670×1300 мм |
| Вага брутто | 120,5 кг |
| Код УКТЗЕД | 84385000 |
Заклади освіти та охорони здоров'я можуть оформити придбання безготівковим розрахунком із повним пакетом документів для тендерних закупівель. Доставка обладнання по Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).