Куттер Sirman C-TRONIC 9 подрібнює м'ясо, овочі та інші продукти до однорідного фаршу, пюре чи начинки і застосовується на харчоблоках шкіл, дитячих садків та лікарень, де готують великі партії фаршевих страв, паштетів або котлетної маси. Модель належить до лінійки професійних куттерів італійського виробника Sirman.
Корпус повністю з анодованого й полірованого алюмінію забезпечує стабільність і тиху роботу навіть на високих обертах, а розташування двигуна поруч із чашею ізолює продукт від тепла. Чаша з неіржавної сталі має ручки та потовщене дно, ножі виготовлено з інструментальної сталі. Кришка з прозорого матеріалу Tritan дозволяє контролювати процес подрібнення, а отвір у ній — додавати інгредієнти під час роботи. Швидкість обертання регулюється варіатором Variotronic, керування виконано з неіржавної сталі зі ступенем захисту IP67.
Особливості
- Корпус повністю з анодованого й полірованого алюмінію.
- Двигун і чаша розташовані поруч — ізоляція продукту від тепла.
- Чаша з неіржавної сталі з ручками та потовщеним дном.
- Ножі з інструментальної сталі.
- Запобіжний мікровимикач на кришці та важелі.
- Прозора кришка Tritan з отвором для додавання інгредієнтів.
- Регулювання швидкості, варіатор Variotronic зі стабілізацією обертів.
- Керування з неіржавної сталі, ступінь захисту IP67.
- Змінні насадки-ножі: зубчасті, перфоровані, для песто та тіста.
Технічні характеристики
| Бренд | Sirman (Італія) |
| Модель | C-TRONIC 9 |
| Тип обладнання | Куттер (чашовий подрібнювач) |
| Потужність | 1200 Вт (1,6 к.с.) |
| Місткість чаші | 9,4 л |
| Робочий рівень завантаження | 5,4 л |
| Обороти | 500–2000 об/хв |
| Розмір A | 244 мм |
| Розмір B | 443 мм |
| Розмір C | 319 мм |
| Розмір D | 560 мм |
| Розмір E | 348 мм |
| Розмір F | 420 мм |
| Вага нетто | 23 кг |
| Пакувальні розміри | 365×600×485 мм |
| Вага брутто | 26 кг |
Куттер придатний для харчоблоків закладів освіти та медицини, де регулярно готують фаршеві страви, паштети чи начинки у великих обсягах. Для установ, що працюють через державні закупівлі, доступна тендерна документація на обладнання Sirman.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).