Планетарний міксер Sirman PLUTONE 7, чаша 6,4 л

Планетарний міксер Sirman PLUTONE 7 — обладнання італійського виробництва для замішування тіста, збивання кремів та інших кулінарних мас у харчоблоках шкіл, дитячих садків, лікарень та інших закладів з організованим харчуванням, де щодня потрібні великі обсяги випічки чи десертів.

Апарат живиться від однофазної мережі, має потужність 280 Вт та регульовану швидкість обертання вінчика 75–660 об/хв, що дозволяє підбирати режим під різні за консистенцією маси — від рідкого тіста до густих кремів. Знімна чаша з неіржавної сталі розміром Ø220×220 мм має місткість 6,4 л.

Особливості

• Литий металевий корпус планетарного типу.
• Голівка, що піднімається, — для зручного знімання чаші й насадок та легкого чищення.
• Знімна чаша з неіржавної сталі.
• Двигун постійного струму з плавним регулюванням швидкості.
• Редукторний привід з мастильним змащенням.
• Запобіжний мікровимикач на голівці.
• Пристрій NVR — захист від самовільного повторного пуску після відключення живлення.
• Швидкознімна голівка на фіксуючій ручці.
• У комплекті 3 металеві насадки.
• Підходить для м'якого тіста; для середнього тіста (наприклад, хлібного) рекомендовано не більше 1 кг борошна за раз, для тугого замісу апарат не призначений.

Технічні характеристики

Компактні габарити та надійний редукторний привід роблять цей планетарний міксер зручним рішенням для харчоблоків закладів освіти та охорони здоров'я, де потрібне стабільне за якістю замішування тіста та збивання мас у щоденному режимі. Технічна документація на обладнання надається для потреб тендерних закупівель.