Тістоміс спіральний стаціонарний Prismafood IBM 5 — наймолодша модель серії, компактні розміри якої дозволяють встановити обладнання навіть у стисненому за площею виробничому приміщенні харчоблоку дитячого садка, шкільної їдальні чи невеликого відділення лікарні.
Діжа місткістю 7 л розрахована на заміс до 4 кг тіста за цикл, продуктивність — до 29 кг за годину. Як і інші моделі серії, тістоміс має нерухому діжу та голову, однофазний двигун з живленням 230 В, вбудований таймер і колеса для переміщення. Діжа, спіраль, центральна колонка та захисна решітка виготовлені з нержавіючої сталі, редуктор працює в оливній ванні.
Особливості
- Компактні габарити для невеликих виробничих приміщень.
- Фіксована конструкція діжі та голови.
- Однофазний двигун, напруга живлення 230 В.
- Таймер для контролю тривалості замісу.
- Колеса для зручного переміщення тістоміса цехом.
- Діжа, спіраль, центральна колонка та захисна решітка з нержавіючої сталі.
- Редуктор в оливній ванні.
- Тісторозпушувач у стандартній комплектації.
- На запит доступні спеціальні двигуни під частоту 60 Гц.
Технічні характеристики
| Бренд | Prismafood (Італія) |
| Артикул виробника | IBM 5 |
| Тип товару | Тістоміс спіральний стаціонарний |
| Маса тіста | 4 кг |
| Місткість діжі | 7 л |
| Продуктивність | 29 кг/год |
| Діаметр діжі | 24 см |
| Напруга живлення | 230 В |
| Потужність двигуна | 0,37 кВт / 0,5 к.с. |
| Габарити обладнання (ШхГхВ) | 28×59×58 см |
| Габарити упаковки (ШхГхВ) | 39×65×70 см |
| Маса нетто | 41 кг |
| Маса брутто | 47 кг |
Завдяки невеликим розмірам і масі тістоміс легко вписується в цех із обмеженою площею — там, де готують невеликі партії тіста для щоденного меню. Обладнання підходить для харчоблоків дитячих садків, малих шкільних їдалень та лікарняних пекарень. За потреби участі в тендерних закупівлях надається повний пакет технічної документації на обладнання.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).