У пекарських і кондитерських цехах шкіл, дитячих садків та лікарень заміс тіста — щоденна операція, яку варто автоматизувати навіть за невеликих обсягів випічки. Тістоміс спіральний Apach ASMX10F розрахований саме на такі задачі: об'єм діжі 10 л дозволяє готувати тісто для хліба, булочок чи випічки в межах однієї зміни харчоблоку.
Тістоміс однофазний, живлення 230 В, що дозволяє підключити обладнання без окремої трифазної лінії, — важливо для невеликих харчоблоків і буфетів навчальних та медичних закладів. Діжа та спіраль виготовлені з нержавіючої сталі, що відповідає гігієнічним вимогам до кухонного інвентарю та спрощує очищення після кожного замісу. Спіральний принцип замісу дозволяє рівномірно розподіляти тісто по всьому об'єму діжі без перегріву та надмірного насичення киснем, що важливо для дріжджового тіста.
Особливості
- Об'єм діжі 10 л — для невеликих і середніх партій тіста.
- Спіральний тип замісу.
- Однофазне підключення 230 В.
- Діжа та спіраль з нержавіючої сталі.
- Компактні габарити для розміщення в пекарському цеху харчоблоку.
- Проста конструкція, зручна для щоденного очищення.
Технічні характеристики
| Бренд | Apach |
| Артикул виробника | ASMX10F 1PH |
| Тип товару | Тістоміс спіральний |
| Об'єм діжі | 10 л |
| Кількість фаз | 1 |
| Напруга | 230 В |
| Матеріал діжі/спіралі | Нержавіюча сталь |
Для харчоблоків закладів освіти й охорони здоров'я тістоміс такого типорозміру дозволяє налагодити власну випічку хліба та кондитерських виробів без потреби у трифазному живленні. Обладнання постачається з повним комплектом документів для тендерних закупівель.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).