Тістоміс спіральний HURAKAN HKN-M20SN2V — найменша модель у лінійці спіральних тістомісів Hurakan, призначена для замішування дріжджового і хлібного тіста на пищеблоках навчальних закладів із власною випічкою, у кафе, невеликих піцеріях та ресторанах зі своїм хлібом. Спіральний робочий орган тягне тісто знизу вгору, не перегріваючи клейковину, — на відміну від планетарних міксерів, тістоміс заточений саме під один процес, і виконує його стабільно при повному завантаженні діжі.
Об'єм діжі — 20 л, максимальне завантаження — 14 кг борошна за один замес, мінімальне — 2 кг, менше спіраль не вимішує рівномірно. Машина займає 390×730 мм на підлозі й важить 90 кг, тому підходить для розміщення у невеликих виробничих приміщеннях. Привід — ланцюговий: на відміну від пасового, ланцюг не розтягується і не потребує частої заміни, передаючи крутний момент без втрат навіть при максимальному завантаженні густого охолодженого тіста. Передбачено дві швидкості — обертання діжі 15/20 об/хв і робочого органу 150/200 об/хв, а також таймер для автоматичної зупинки після заданого часу замісу. Діжа незнімна, виготовлена з нержавіючої сталі, корпус — із фарбованої сталі. Живлення — 220 В, потужність — 1,5 кВт.
Особливості
- Спіральний принцип замісу без перегріву клейковини.
- Об'єм діжі 20 л, найменша модель лінійки.
- Завантаження від 2 до 14 кг борошна за замес.
- Дві швидкості обертання діжі та робочого органу.
- Ланцюговий привід — не розтягується і не потребує частої заміни.
- Незнімна діжа з нержавіючої сталі, корпус із фарбованої сталі.
- Таймер для контролю тривалості замісу.
- Комплектація: місильний орган з відсікачем тіста.
Технічні характеристики
| Бренд | HURAKAN |
| Артикул виробника | HKN-M20SN2V |
| Тип товару | Тістоміс спіральний |
| Об'єм діжі | 20 л |
| Максимальне завантаження | 14 кг |
| Мінімальне завантаження | 2 кг |
| Кількість швидкостей | 2 |
| Швидкість обертання діжі | 15/20 об/хв |
| Швидкість місильного органу | 150/200 об/хв |
| Привід | Ланцюговий |
| Діжа | Незнімна, нержавіюча сталь |
| Корпус | Фарбована сталь |
| Таймер | Є |
| Комплектація | Місильний орган з відсікачем тіста |
| Країна виробництва | Китай |
| Габарити (ДхШхВ) | 390×730×900 мм |
| Напруга | 220 В |
| Потужність | 1,5 кВт |
| Вага | 90 кг |
Для закладів освіти, охорони здоров'я та підприємств громадського харчування — безготівковий розрахунок і повний пакет документів для участі в тендерних закупівлях. Доставка по Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).