Тістоміс HURAKAN HKN-M60SN2V — спіральна тістомісильна машина на 60 л для замішування дріжджового, здобного та хлібного тіста у пекарнях, піцеріях, заготівельних цехах ресторанів і харчоблоках закладів освіти та охорони здоров'я з великим обсягом випічки. На відміну від планетарного міксера, тістоміс заточений під одне завдання — правильний заміс тіста: спіральний робочий орган тягне масу знизу вгору, не перегріваючи її і не рвучи клейковину.
Діжа об'ємом 60 л приймає від 4 до 38 кг борошна за один заміс. Дві швидкості — 15/20 об/хв обертання діжі та 150/200 об/хв обертання місильного органу — забезпечують спочатку рівномірне зволоження борошна, а потім активний розвиток клейковини. Ланцюговий привід не розтягується і не рветься від твердого охолодженого тіста, на відміну від пасового, і не потребує частої заміни за щоденної експлуатації. Діжа незнімна, з нержавіючої сталі, тісто виймають вручну або перекидають спеціальним пристроєм; корпус машини — з фарбованої сталі. Вбудований таймер відраховує час замісу автоматично.
Особливості
- Спіральний робочий орган для дріжджового та здобного тіста.
- Об'єм діжі 60 л, завантаження від 4 до 38 кг борошна.
- Дві швидкості замісу.
- Ланцюговий привід — не розтягується і не потребує частої заміни.
- Незнімна діжа з нержавіючої сталі.
- Корпус із фарбованої сталі.
- Вбудований таймер замісу.
- У комплекті місильний орган з відсікачем тіста.
Технічні характеристики
| Бренд | HURAKAN |
| Артикул виробника | HKN-M60SN2V |
| Тип товару | Тістоміс спіральний |
| Об'єм діжі | 60 л |
| Максимальне завантаження | 38 кг |
| Мінімальне завантаження | 4 кг |
| Кількість швидкостей | 2 |
| Швидкість обертання діжі | 15/20 об/хв |
| Швидкість місильного органу | 150/200 об/хв |
| Привід | Ланцюговий |
| Діжа | Незнімна, нержавіюча сталь |
| Корпус | Фарбована сталь |
| Таймер | Є |
| Комплектація | Місильний орган з відсікачем тіста |
| Потужність | 3 кВт |
| Габарити (ДхШхВ) | 510×850×970 мм |
| Вага | 130 кг |
| Країна виробництва | Китай |
Для закладів освіти, охорони здоров'я та підприємств громадського харчування — безготівковий розрахунок і повний пакет документів для участі в тендерних закупівлях. Доставка по Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).