Apach ASM32R — спіральний тістоміс збільшеної місткості для харчоблоків, які готують випічку великими партіями: центральні кухні шкільних округів, комбінати харчування при лікарнях, пекарські цехи при навчальних закладах. Підйомна голова і знімна діжа дозволяють швидко вивантажувати готове тісто і мити діжу окремо від апарата.
Діжа місткістю 32 л розрахована на 25 кг борошняної суміші за заміс, продуктивність апарата — до 88 кг тіста на годину. Діжа, спіраль, центральна колона та захисна решітка виготовлені з нержавіючої сталі, привод — через редуктор в оливній ванні.
Особливості
- Підйомна голова та знімна діжа.
- Корпус із фарбованого металу.
- Діжа, спіраль, центральна колона та захисна решітка — з нержавіючої сталі.
- Тісторозбивач у комплекті.
- Тиха робота завдяки редуктору в оливній ванні.
- Колеса та таймер у базовій комплектації.
Технічні характеристики
| Місткість діжі, л | 32 |
| Максимальне завантаження борошна, кг | 25 |
| Продуктивність, кг/год | 88 |
| Кількість швидкостей | 1 |
| Напруга, В | 220/380 |
| Потужність, кВт | 1,1 |
| Вага нетто, кг | 94,6 |
Більший об'єм діжі порівняно з молодшими моделями лінійки дозволяє готувати тісто на кілька випічок за один цикл, скорочуючи кількість замісів протягом робочого дня. Захисна решітка над діжею відповідає вимогам безпеки праці кухонного персоналу, а неіржавіючі поверхні деталей, що контактують із тістом, легко очищуються після кожного циклу.
Тістоміс підходить для великих харчоблоків навчальних та медичних закладів, комбінатів шкільного харчування і централізованих пекарень. Постачання супроводжується повним пакетом документів для тендерних закупівель, розрахунок — безготівковий.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).