Спіральний тістоміс Resto Italia SK 20 TR 2V — модель середньої потужності для замішування тіста для піцерій, кондитерських і пекарень, зокрема на харчоблоках закладів із власним випікарським виробництвом. Обладнання випускає італійська компанія Tecno A S.r.l. під брендом Resto Italia; модель належить до лінійки SK, живиться від трифазної мережі 400 В і має дві швидкості замішування.
Діжа тістоміса об'ємом 21 л має розміри Ø360 × 210 мм і розрахована на максимальне завантаження 17 кг тіста за один цикл. Голова та діжа фіксовані, привід — ланцюгова трансмісія з мотор-редуктором у масляній ванні. На першій швидкості оберти діжі/спіралі становлять 85/10 об/хв, на другій — 170/20 об/хв, що дозволяє обирати режим залежно від типу тіста.
Особливості
- Дві швидкості замішування — 85/10 та 170/20 об/хв (діжа/спіраль).
- Об'єм діжі 21 л, максимальне завантаження до 17 кг тіста.
- Діжа, спіраль і тістовідсікач з нержавіючої сталі AISI 304.
- Фіксовані голова і діжа, ланцюгова трансмісія з мотор-редуктором у масляній ванні.
- Аварійна зупинка при підйомі захисної решітки.
- У стандартній комплектації — таймер і колеса.
Характеристики
| Артикул виробника | 7010141020 |
| Бренд | Resto Italia |
| Виробник | Tecno A S.r.l. |
| Модель | SK 20 TR 2V |
| Код виробника | 7010141020 |
| Тип товару | Спіральний тістоміс |
| Країна бренду | Італія |
| Країна виробництва | Італія (Made in Italy, за офіційним каталогом) |
| Призначення | замішування тіста для піцерій, кондитерських і пекарень |
| Об'єм діжі | 21 л |
| Максимальне завантаження тіста | 17 кг |
| Розміри діжі | Ø360 × 210 мм |
| Зовнішні розміри | 400 × 630 × 670 мм |
| Розміри пакування | 450 × 770 × 840 мм |
| Потужність | 0,75 / 1,1 кВт |
| Маса нетто | 74,5 кг |
| Живлення | 400 В, 3 фази |
| Кількість швидкостей | 2 |
| Оберти діжі / спіралі | 85/170 / 10/20 об/хв |
| Голова і діжа | фіксовані |
| Матеріал діжі, спіралі та тістовідсікача | нержавіюча сталь AISI 304 |
| Трансмісія | ланцюгова, мотор-редуктор у масляній ванні |
| Безпека | аварійна зупинка під час підняття захисної решітки |
| Стандартна комплектація | таймер і колеса |
Дворежимне керування швидкістю дозволяє SK 20 TR 2V працювати як з делікатними видами тіста на нижчій швидкості, так і прискорювати замішування щільніших партій на другій швидкості, що корисно для харчоблоків із різноманітним асортиментом випічки — шкіл, дитячих садків, лікарень.
Об'єм діжі 21 л і завантаження до 17 кг тіста роблять модель придатною для закладів із більшим щоденним обсягом випічки порівняно з молодшими моделями лінійки SK, а колеса у стандартній комплектації спрощують переміщення обладнання на кухні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).