Тістоміс спіральний Prismafood IBM 50 (Італія) — найбільша модель однофазної лінії IBM, розрахована на щоденний заміс великих партій тіста в пекарських цехах і харчоблоках закладів освіти та охорони здоров'я. Діжа об'ємом 48 л і закладка тіста до 40 кг за цикл забезпечують продуктивність до 128 кг/год, що дозволяє готувати тісто для випічки хліба чи здоби на весь заклад одразу.
Голова та діжа закріплені нерухомо: діжа, спіраль, центральна колона й захисна решітка виготовлені з неіржавної сталі, редуктор працює в оливній ванні для стабільної роботи при щоденному навантаженні. У комплекті — ніж-подрібнювач тіста, таймер для контролю часу замісу та колеса для переміщення обладнання; двигун однофазний, 230 В.
Особливості
- Фіксована (незнімна) конструкція голови та діжі.
- Діжа, спіраль, центральна колона і захисна решітка з неіржавної сталі.
- Редуктор в оливній ванні.
- Ніж-подрібнювач тіста в комплекті.
- Однофазний двигун, напруга живлення 230 В.
- Таймер контролю часу замісу.
- Колеса для переміщення обладнання.
- За запитом — спеціальні двигуни на 60 Гц.
Технічні характеристики
| Бренд | Prismafood (Італія) |
| Артикул виробника | IBM 50 |
| Тип обладнання | Тістоміс спіральний стаціонарний |
| Маса тіста | 40 кг |
| Об'єм діжі | 48 л |
| Продуктивність | 128 кг/год |
| Діаметр діжі | 45 см |
| Напруга живлення | 230 В |
| Потужність двигуна | 1,5 кВт / 2 к.с. |
| Габарити обладнання (Ш×Г×В) | 48×80,5×85 см |
| Пакувальні розміри (Ш×Г×В) | 55×84×90 см |
| Маса нетто | 94 кг |
| Маса брутто | 105 кг |
Модель Prismafood IBM 50 доцільна для харчоблоків із великим щоденним обсягом випічки — шкільних їдалень, комбінатів харчування дитячих садків, лікарняних харчоблоків, де тісто готують великими партіями власними силами.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).