Тістоміс спіральний Resto Italia SK 50 TR 2V — найбільша модель серії SK з двома швидкостями замісу від італійського виробника Tecno A S.r.l. Машина розрахована на діжу об'ємом 48 л і дозволяє замішувати до 43 кг тіста за один цикл, що підходить для харчоблоків із високим щоденним обсягом випічки.
На відміну від односкоростних моделей серії, SK 50 TR 2V має дві швидкості роботи: 92/184 об/хв для діжі та 10/20 об/хв для спіралі. Це дає змогу підбирати режим залежно від типу тіста — повільніший для делікатного здобного тіста, швидший для щільного дріжджового. Живлення — трифазна мережа 400 В, потужність 1,5/2,2 кВт залежно від обраної швидкості.
Особливості
- Об'єм діжі 48 л, максимальне завантаження тіста до 43 кг.
- Дві швидкості замісу: 92/184 об/хв діжі та 10/20 об/хв спіралі.
- Потужність 1,5 кВт на першій швидкості та 2,2 кВт на другій.
- Фіксоване положення голови і діжі.
- Діжа, спіраль і тістовідсікач із нержавіючої сталі AISI 304.
- Ланцюгова трансмісія, мотор-редуктор у масляній ванні.
- Аварійна зупинка при підйомі захисної решітки.
- Стандартна комплектація включає таймер і колеса.
Характеристики
| Артикул виробника | 7010141050 |
| Бренд | Resto Italia |
| Виробник | Tecno A S.r.l. |
| Модель | SK 50 TR 2V |
| Код виробника | 7010141050 |
| Тип товару | Спіральний тістоміс |
| Країна бренду | Італія |
| Країна виробництва | Італія (Made in Italy, за офіційним каталогом) |
| Гарантія виробника | 12 місяців на виробничі дефекти; умови конкретної поставки в Україні потрібно підтвердити |
| Призначення | замішування тіста для піцерій, кондитерських і пекарень |
| Об'єм діжі | 48 л |
| Максимальне завантаження тіста | 43 кг |
| Розміри діжі | Ø450 × 300 мм |
| Зовнішні розміри | 495 × 800 × 770 мм |
| Розміри пакування | 570 × 850 × 940 мм |
| Потужність | 1,5 / 2,2 кВт |
| Маса нетто | 110,5 кг |
| Живлення | 400 В, 3 фази |
| Кількість швидкостей | 2 |
| Оберти діжі / спіралі | 92/184 / 10/20 об/хв |
| Голова і діжа | фіксовані |
| Матеріал діжі, спіралі та тістовідсікача | нержавіюча сталь AISI 304 |
| Трансмісія | ланцюгова, мотор-редуктор у масляній ванні |
| Безпека | аварійна зупинка під час підняття захисної решітки |
| Стандартна комплектація | таймер і колеса |
Модель SK 50 TR 2V варто розглядати для великих харчоблоків і комбінатів шкільного та лікарняного харчування, де випічку готують у кілька змін і потрібна гнучкість у виборі режиму замісу для різних видів тіста. Наявність двох швидкостей розширює технологічні можливості порівняно з односкоростними тістомісами тієї ж серії.
Матеріал робочих деталей — нержавіюча сталь AISI 304 — та ланцюгова трансмісія з мотор-редуктором у масляній ванні розраховані на регулярну щоденну експлуатацію в закладах із централізованим харчуванням.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).