Тісторозкатка Prismafood DSA 310 — обладнання для розкочування тіста для піци, хліба, здоби та інших виробів у харчоблоках закладів освіти, дитячих садків, лікарень, а також у пекарських цехах цих установ. Машина формує заготовки діаметром від 14 до 30 см і не потребує спеціально навченого оператора: тісто подається у вхідний отвір вручну, а розкочування відбувається за рахунок пари валів із зубчастою передачею.
Товщина готового тіста виставляється окремими ручками на кожному з валів у діапазоні від 0 до 5 мм, а сам процес розкочування не нагріває тісто, тому воно зберігає свою структуру та властивості. За потреби роботу машини можна доповнити електричним ножним педалем (опція), що звільняє руки оператора під час подачі заготовки. Конструкція з нахиленим верхнім валом і центральною планкою-слінгом забезпечує рівномірну круглу форму тіста для піци.
Особливості
- Діаметр піци від 14 до 30 см.
- Нахилений верхній вал.
- Центральна планка-слінг для рівномірної круглої форми заготовки.
- Зубчаста передача приводу валів.
- Окремі ручки регулювання товщини на кожному з валів.
- Товщина тіста регулюється в межах від 0 до 5 мм.
- Захисний екран валів із прозорого оргскла.
- Можливе підключення до мережі 110 В, 60 Гц (опція).
- Опційно — електричний ножний педаль керування.
Технічні характеристики
| Бренд | Prismafood (Італія) |
| Артикул виробника | DSA 310 |
| Тип товару | Тісторозкатка для тіста |
| Серія | DSA |
| Вага тіста на вході | 80-210 г |
| Діаметр піци | 14-30 см |
| Верхній вал | нахилений |
| Планка-слінг | для круглої форми заготовки |
| Привід валів | зубчаста передача |
| Регулювання товщини тіста | окремі ручки на обох валах, 0-5 мм |
| Захист валів | прозорий екран з оргскла |
| Опція керування | електричний ножний педаль |
| Напруга живлення | 230 В, 1 фаза, 50/60 Гц (опційно 110 В, 60 Гц) |
| Потужність | 0,25 кВт (0,33 к.с.) |
| Габарити обладнання (Ш×Г×В) | 47,5×37,5×66 см |
| Пакувальні розміри (Ш×Г×В) | 74×52×49 см |
| Вага нетто | 28 кг |
| Вага брутто | 35 кг |
Обладнання доступне для харчоблоків освітніх і медичних закладів та їхніх пекарських цехів, у тому числі за результатами тендерних закупівель бюджетних установ; супровідна документація надається в повному обсязі, розрахунок безготівковий, доставка — по Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).