Тісторозкатка Prismafood DSA 420 призначена для формування великих заготовок тіста — діаметром від 26 до 40 см, вагою від 210 до 700 г — і використовується в харчоблоках та пекарських цехах закладів освіти, дитячих садків і медичних установ, де готують хліб, піцу, здобу у більших обсягах, ніж дозволяють компактніші моделі серії.
Керування машиною механічне й не потребує окремого навченого оператора: тісто подається у вхідний отвір вручну, пара валів із зубчастою передачею розкочує заготовку до заданої товщини в межах від 0 до 5 мм, а сам процес не нагріває тісто й не змінює його структуру. За потреби до машини можна підключити електричний ножний педаль (опція), щоб звільнити руки оператора під час подачі більших за розміром партій тіста.
Особливості
- Діаметр піци від 26 до 40 см.
- Нахилений верхній вал.
- Центральна планка-слінг для рівномірної круглої форми заготовки.
- Зубчаста передача приводу валів.
- Окремі ручки регулювання товщини на кожному з валів.
- Товщина тіста регулюється в межах від 0 до 5 мм.
- Захисний екран валів із прозорого оргскла.
- Можливе підключення до мережі 110 В, 60 Гц (опція).
- Опційно — електричний ножний педаль керування.
Технічні характеристики
| Бренд | Prismafood (Італія) |
| Артикул виробника | DSA 420 |
| Тип товару | Тісторозкатка для тіста |
| Серія | DSA |
| Вага тіста на вході | 210-700 г |
| Діаметр піци | 26-40 см |
| Верхній вал | нахилений |
| Планка-слінг | для круглої форми заготовки |
| Привід валів | зубчаста передача |
| Регулювання товщини тіста | окремі ручки на обох валах, 0-5 мм |
| Захист валів | прозорий екран з оргскла |
| Опція керування | електричний ножний педаль |
| Напруга живлення | 230 В, 1 фаза, 50/60 Гц (опційно 110 В, 60 Гц) |
| Потужність | 0,25 кВт (0,33 к.с.) |
| Габарити обладнання (Ш×Г×В) | 58,5×43,5×79 см |
| Пакувальні розміри (Ш×Г×В) | 88×63×52 см |
| Вага нетто | 37 кг |
| Вага брутто | 39 кг |
Тісторозкатку постачають для харчоблоків шкіл, дитячих садків, лікарень та інших бюджетних установ, а також їхніх пекарських цехів, зокрема в рамках тендерних закупівель; повний пакет документів і безготівковий розрахунок додаються до кожної поставки, доставка здійснюється по всій території України.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).