Тісторозкатка Prismafood DSA 420 TOUCH AND GO — модель для великих заготовок: вона формує тісто діаметром від 26 до 40 см і підходить для харчоблоків з підвищеним обсягом випічки піци, хліба та здоби, а також для пекарських цехів закладів освіти й медичних установ. Вага шматка тіста на вході становить від 210 до 700 г.
Як і інші моделі серії Touch and Go, ця тісторозкатка оснащена запатентованою системою автоматичного запуску: датчики фіксують подачу тіста у вхідний отвір, після чого машина самостійно розкочує заготовку та зупиняється по завершенні заданого часу. Тривалість циклу встановлюється кнопкою TIME SET у межах від 10 до 35 секунд, а товщина готового тіста регулюється окремими ручками на кожному з валів від 0 до 5 мм. Простий цифровий пульт керування дозволяє персоналу харчоблоку швидко переналаштовувати обладнання під різні партії тіста без спеціальної підготовки.
Особливості
- Діаметр піци від 26 до 40 см.
- Запатентована система автоматичного запуску Touch and Go.
- Нахилений верхній вал.
- Центральна планка-слінг для рівномірної круглої форми заготовки.
- Зубчаста передача приводу валів.
- Окремі ручки регулювання товщини на кожному з валів.
- Товщина тіста регулюється в межах від 0 до 5 мм.
- Захисний екран валів із прозорого оргскла.
- Можливе підключення до мережі 110 В, 60 Гц (опція).
- Тривалість циклу задається кнопкою TIME SET у межах 10-35 секунд.
Технічні характеристики
| Бренд | Prismafood (Італія) |
| Артикул виробника | DSA 420 TOUCH AND GO |
| Тип товару | Тісторозкатка для тіста |
| Серія | DSA Touch and Go |
| Вага тіста на вході | 210-700 г |
| Діаметр піци | 26-40 см |
| Система керування | Touch and Go, автоматичний запуск за датчиками (запатентовано) |
| Час обробки | 10-35 секунд (кнопка TIME SET) |
| Регулювання товщини тіста | окремі ручки на обох валах, 0-5 мм |
| Верхній вал | нахилений |
| Планка-слінг | для круглої форми заготовки |
| Привід валів | зубчаста передача |
| Захист валів | прозорий екран з оргскла |
| Напруга живлення | 230 В, 1 фаза, 50/60 Гц (опційно 110 В, 60 Гц) |
| Потужність | 0,25 кВт (0,33 к.с.) |
| Габарити обладнання (Ш×Г×В) | 58,5×43,5×79 см |
| Пакувальні розміри (Ш×Г×В) | 88×63×52 см |
| Вага нетто | 37 кг |
| Вага брутто | 39 кг |
Тісторозкатка постачається для харчоблоків закладів освіти й охорони здоров'я та їхніх пекарських цехів, зокрема в межах тендерних закупівель державних і комунальних установ; до кожної поставки додається повний пакет документів, розрахунок безготівковий, доставка здійснюється по всій Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).