Гастроємність BRILLIS GN 1/2-20, арт. 567

Гастроємність BRILLIS GN 1/2-20 (арт. 567) — неглибокий лоток стандартного європейського типорозміру GN 1/2, виготовлений з харчового меламіну. У харчоблоках шкіл, дитячих садків і лікарень такі ємності найчастіше застосовують там, де важлива не глибина, а охайна презентація порції: холодні закуски, нарізки, гарніри, салати чи випічка на лінії видачі.

Завдяки типорозміру GN 1/2 лоток без додаткових перероблень стає на звичні полиці стелажів, у гастрономічні візки, охолоджувані та теплові прилавки, розраховані під європейську систему гастроємностей — це спрощує планування обладнання харчоблоку та дозволяє комбінувати ємності різних глибин в одному ряду. Чорний колір корпусу створює нейтральне тло, на якому страва виглядає охайно і однаково добре сприймається як під час роздачі учням чи пацієнтам, так і при короткочасному зберіганні в холодильній шафі. Меламін як матеріал поєднує стійкість до механічних пошкоджень із порівняно невеликою вагою, тому працівники харчоблоку менше втомлюються при частому перенесенні наповнених лотків протягом зміни.

Особливості

• Стандартний європейський типорозмір GN 1/2 — сумісність зі стелажами, візками та прилавками під гастроємності.
• Матеріал — харчовий меламін.
• Чорний колір корпусу для охайної подачі страв.
• Глибина 20 мм — під порційну подачу, холодні закуски й оформлення вітрин.
• Габаритні розміри 325×265 мм.
• Невелика вага порівняно з керамічним чи скляним посудом.
• Підвищена стійкість до сколів та ударів у щоденній експлуатації.
• Просте миття після кожного використання.

Технічні характеристики

Для харчоблоків закладів освіти й охорони здоров'я передбачено безготівковий розрахунок і комплект документів для участі в тендерних закупівлях; доставка здійснюється по Україні.