Фризер для твердого морозива Staff BTE150 — обладнання італійського виробника Staff, призначене для виготовлення класичного твердого морозива безпосередньо на харчоблоці або в кондитерському цеху. Апарат вертикального компонування з електромеханічним керуванням розрахований на регулярне виробництво невеликих і середніх партій продукту, що зручно для харчоблоків шкіл, дитячих садків та закладів охорони здоров'я, де організовано власне виробництво десертів для вихованців, учнів чи пацієнтів.
Робота фризера побудована за принципом партійного заморожування: суміш заливається у робочий циліндр, апарат перемішує та охолоджує її протягом циклу, після чого готове морозиво вивантажується. За один цикл BTE150 опрацьовує від 1,5 до 2,6 літра суміші (у перерахунку 1,15–2,3 кг), а сумарна годинна продуктивність становить до 15 літрів або 12 кілограмів готового продукту. Конденсатор із повітряним охолодженням не потребує підключення до водопроводу, що спрощує встановлення апарата на кухні харчоблоку чи в кондитерському цеху.
Особливості
- Вертикальне компонування корпусу.
- Повітряне охолодження конденсатора — без підключення до водопостачання.
- Продуктивність до 15 л/год (12 кг/год) готового морозива.
- Об'єм завантаження суміші за цикл — 1,5–2,6 л.
- Норма суміші на цикл — 1–2 л (1,15/2,3 кг).
- Електромеханічне керування циклом заморожування.
- Живлення від однофазної мережі 230 В.
Технічні характеристики
| Бренд | Staff (Італія) |
| Модель | BTE150 |
| Тип обладнання | Фризер для твердого морозива |
| Продуктивність за годину, л | 15 |
| Продуктивність за годину, кг | 12 |
| Розташування | Вертикальне |
| Охолодження (конденсатор) | Повітряне |
| Мін. об'єм за цикл, л | 1,5 |
| Об'єм за цикл, л | 2,6 |
| Суміш на цикл, л | 1-2 |
| Суміш на цикл, кг | 1,15/2,3 |
| Напруга | 230V~50Hz |
| Технологія керування | Електромеханічна |
Фризер Staff BTE150 підходить для закупівлі харчоблоками шкіл, дитячих садків і закладів охорони здоров'я, зокрема в межах тендерних процедур, коли потрібне надійне обладнання італійського виробництва для власного випуску морозива на місці.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).
