Апарат для цукрової вати EWT INOX SWC-520, продуктивність 100–200 порцій/год

Апарат для цукрової вати EWT INOX SWC-520 призначений для приготування повітряної цукрової вати на масових заходах, святах та в буфетах закладів освіти — школах, дитячих садках, а також у харчоблоках лікарень, де організовують дитячі свята чи заходи для персоналу та пацієнтів. Обладнання компактне і просте в керуванні, тому не потребує спеціальної підготовки персоналу.

Робочим елементом апарата є чаша з нержавіючої сталі діаметром 520 мм, у якій цукор під дією відцентрової сили та нагріву перетворюється на тонкі нитки, що формують порцію цукрової вати. Нагрівальний елемент — ТЕН, температура нагріву регулюється, що дозволяє підібрати оптимальний режим під конкретний вид цукру. Приготування однієї порції займає близько 30 секунд, а витрата цукру становить 15–20 г на порцію, тож продуктивність апарата сягає 100–200 порцій за годину.

Особливості

• Чаша з нержавіючої сталі діаметром 520 мм.
• Нагрівальний елемент — ТЕН.
• Регулювання температури нагріву.
• Час приготування однієї порції — близько 30 секунд.
• Витрата цукру 15–20 г на порцію.
• Продуктивність 100–200 порцій за годину.

Технічні характеристики

Апарат для цукрової вати підходить для проведення дитячих свят і заходів на території закладів освіти та охорони здоров'я; можливе оформлення документів для тендерних закупівель.