Вакуумний пакувальник камерний Frosty C18 поєднує стандартне видалення повітря з упаковки та окрему функцію Marinate, яка прискорює маринування продуктів під вакуумом і придатна для підготовки страв за технологією Sous Vide. Це корисно на харчоблоках лікарень і закладів освіти, де впроваджують дієтичне харчування чи готують м'ясні, рибні та овочеві напівфабрикати з рівномірним просоченням спецій і соусів перед подальшою термічною обробкою.
Камера розміром 350х300х110 мм розрахована на пакети та невеликі ємності для маринування, а зварювальна планка довжиною 300 мм формує рівний герметичний шов. Насос продуктивністю 8 м³/год і потужність 950 Вт забезпечують стабільну роботу апарата протягом робочої зміни харчоблоку. Корпус і камера виконані з нержавіючої сталі, безшовна конструкція камери зі округленими кутами спрощує щоденне миття та санітарну обробку. Установка настільна, апарат компактно розміщується на робочій станції кухні.
Особливості
- Камерний тип вакуумування без газонаповнення.
- Функція Marinate для маринування продуктів під вакуумом і підготовки за технологією Sous Vide.
- Довжина зварювальної планки (шва) 300 мм.
- Розмір камери 350х300х110 мм.
- Продуктивність насоса 8 м³/год.
- Потужність 950 Вт.
- Корпус і камера з нержавіючої сталі, камера безшовна з округленими кутами.
- Цифровий дисплей та манометр контролю рівня вакууму.
- Настільна конструкція.
- Гарантія від виробника 12 місяців.
Технічні характеристики
| Бренд | Frosty |
| Артикул виробника | C18 |
| Тип | Вакуумний пакувальник камерний |
| Тип вакуумування | камерний |
| Призначення | професійне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Тип установки | Настільний |
| Газонаповнення | без газу |
| Довжина зварювальної планки (шва) | 300 мм |
| Продуктивність насоса | 8 м³/год |
| Потужність | 950 Вт |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Розмір камери (д/ш/в) | 350х300х110 мм |
| Гарантійний термін | 12 місяців |
Заклади освіти й охорони здоров'я можуть придбати апарат із безготівковим розрахунком і повним пакетом документів для тендерних закупівель. Консультація допоможе визначити, чи підходить ця модель для дієтичного харчоблоку чи навчальної кухні конкретного закладу.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).