Апарат sous-vide Frosty SV250 — обладнання наливного типу для приготування завакуумованих продуктів при низькій температурі. На відміну від заглибних циркуляторів, тут нагрівається дно самої ємності, а тепло рівномірно поширюється по всьому об'єму рідини разом із зануреним продуктом. Такий формат зручний для харчоблоків шкіл, дитячих садків, лікарень та підприємств громадського харчування, де готують значні обсяги порцій одночасно.
Апарат живиться від мережі 220 В, споживана потужність — 2000 Вт, габаритні розміри — 568×427×277 мм. Прилад оснащено цифровим дисплеєм для контролю режиму роботи та функцією захисту від «сухого ходу», що вимикає нагрів у разі недостатнього рівня рідини в ємності. За потреби апарат можна використовувати з гастроємностями з полікарбонату. Виробник надає гарантію 12 місяців на цю модель.
Особливості
- Наливний тип su-vide — нагрівається дно ємності, тепло поширюється по всьому об'єму рідини.
- Цифровий дисплей для контролю режиму роботи.
- Захист від «сухого ходу» — вимикання нагріву при нестачі рідини.
- Сумісний із гастроємностями з полікарбонату.
- Підвищена потужність нагрівального елемента — 2000 Вт.
- Гарантія виробника 12 місяців.
Технічні характеристики
| Бренд | Frosty |
| Артикул виробника | SV250 |
| Тип | Апарат sous-vide |
| Спосіб використання | Наливні |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Потужність | 2000 Вт |
| Габаритні розміри | 568×427×277 мм |
| Гарантія | 12 місяців |
Для харчоблоків закладів освіти, медичних установ та підприємств громадського харчування — безготівковий розрахунок і повний пакет документів для тендерних закупівель. Фахівці нададуть консультацію з підбору обладнання під обсяги кухні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).