На харчоблоках великих шкільних їдалень, лікарняних кухонь і комбінатів харчування, де щодня готують по кілька сотень порцій, потрібна техніка з відповідним об'ємом завантаження. Пароконвектомат Retigo Orange Vision O 2021 i (Чехія) розрахований саме на такі навантаження.
Серія Orange Vision орієнтована на заклади, яким достатньо базового набору функцій за умови високої якості виконання апарата та простого керування. У стандартній комплектації апарати серії мають систему автоматичного очищення та вентилятор із 7 швидкостями обертання; вбудований душ, відкидний клапан і пакет із 99 програм на 9 кроків можна додати як опції. Модель O 2021 i працює з гастроємностями GN 2/1 (650×530 мм) або GN 1/1 (530×325 мм) і розрахована на 600-900 порцій на день. Пароутворення — інжекційне, джерело нагріву — електрика. У базовій комплектації передбачено транспортний візок; додатково доступні запасний візок та оснащення для подачі страв за бенкетним принципом.
Особливості
- Автоматична система очищення в базовій комплектації.
- Вентилятор із 7 швидкостями обертання.
- Функціональний дизайн, світлодіодний дисплей керування.
- Опційно: вбудований душ, відкидний клапан, пакет 99 програм на 9 кроків.
- Гастроємності GN 2/1 (650×530 мм) або GN 1/1 (530×325 мм).
- Продуктивність 600-900 порцій на день.
- Крок направляючих 63 мм.
- Інжекційна система пароутворення.
- Електричний тип нагріву.
- Транспортний візок у базовій комплектації.
Технічні характеристики
| Технічна специфікація | 2E2021IA |
| Тип енергоносія | Електрика |
| Спосіб пароутворення | Інжекційний |
| Місткість | 20×GN2/1 |
| Продуктивність, порцій/день | 600-900 |
| Крок направляючих | 63 мм |
| Габарити (Ш×В×Г) | 1156×1815×963 мм |
| Вага | 330 кг |
| Загальна потужність | 58,9 кВт |
| Теплова потужність | 58 кВт |
| Номінал запобіжника | 100 А |
| Електроживлення | 3N~/380-415В/50-60 Гц |
| Рівень шуму | до 70 дБА |
| Підключення води/зливу | G 3/4″ / 50 мм |
| Діапазон робочих температур | 30-300 °C |
Апарат підходить для харчоблоків закладів освіти та охорони здоров'я, комбінатів харчування з великим щоденним обсягом приготування. Для закупівель установами передбачено підготовку тендерної документації.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).
