Піч пароконвекційна Unox CHEFTOP MIND.Maps ZERO XEVC-1011-EZRM — модель підвищеної місткості для харчоблоків, що щодня готують великі обсяги страв: центральних кухонь шкільних комбінатів харчування, багатопрофільних лікарень і соціальних закладів. Лінійка ZERO зберігає простий і надійний принцип керування без зайвих налаштувань, орієнтований на інтенсивну щоденну експлуатацію.
Робоча камера вміщує 10 рівнів GN 1/1 з відстанню між рівнями 67 мм, а режим зволоження дозволяє поєднувати конвекційне приготування з паровою обробкою продуктів. Керування здійснюється через панель з 7-сегментним дисплеєм. Живлення електричне, підключення до трифазної мережі з нейтраллю або без неї.
Особливості
- Панель керування з 7-сегментним дисплеєм.
- Режим зволоження робочої камери для конвекційно-парового приготування.
- Підвищена місткість — 10 рівнів GN 1/1.
- Відстань між рівнями 67 мм.
- Розрахована на інтенсивну щоденну експлуатацію у великих харчоблоках.
- Електричне живлення від трифазної мережі.
- Проста та надійна конструкція без зайвих функцій.
- Виробництво Unox, Італія.
Технічні характеристики
| Бренд | Unox |
| Країна виробництва | Італія |
| Артикул виробника | XEVC-1011-EZRM |
| Тип обладнання | Професійна конвекційна піч зі зволоженням |
| Панель керування | Панель керування з 7-сегментним дисплеєм |
| Тип живлення | Електричне |
| Кількість рівнів | 10 |
| Розмір рівня | GN 1/1 |
| Відстань між рівнями | 67 мм |
| Напруга | 380-415 В 3N~ / 220-240 В 3~ |
| Потужність | 18,5 кВт |
| Частота | 50 / 60 Гц |
| Тип вилки | не входить до комплекту |
| Ширина | 750 мм |
| Глибина | 783 мм |
| Висота | 1010 мм |
| Вага | 85 кг |
Обладнання розраховане на закупівлю харчоблоками закладів освіти та охорони здоров'я з високим щоденним навантаженням, зокрема в межах тендерних процедур; для установ передбачені безготівкові розрахунки та повний комплект супровідних документів.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).