Пароконвектомат Unox BakerTop MIND.Maps BIG PLUS XEBL-16EU-YPRS — потужне обладнання італійського виробництва на пересувному візку, розраховане на приготування великих обсягів страв. Модель вміщує одразу 16 дек розміром 600×400 мм і призначена для харчоблоків із максимальним щоденним навантаженням: центральних кухонь навчальних комбінатів, лікарняних харчоблоків та комбінатів харчування, що постачають готові страви одразу до кількох закладів.
Апарат обладнано сенсорною панеллю керування 9.5″, яка дозволяє програмувати й запам'ятовувати процеси приготування для стабільного результату незалежно від зміни персоналу. Живлення — електричне, трифазне; відстань між деками становить 81,5 мм, що забезпечує рівномірну циркуляцію повітря навіть за повного завантаження всіх 16 рівнів. Конструкція на візку спрощує завантаження та переміщення великих партій продукції між зонами кухні.
Особливості
- Сенсорна панель керування 9.5″.
- Місткість 16 дек 600×400 мм.
- Відстань між деками 81,5 мм.
- Конструкція на пересувному візку для зручного завантаження.
- Розрахований на цілодобову роботу з повним завантаженням.
- Електричне живлення, трифазне підключення.
- Придатний для приготування великих партій страв в одному циклі.
- Виробництво Unox, Італія.
Технічні характеристики
| Бренд | Unox |
| Країна виробництва | Італія |
| Артикул виробника | XEBL-16EU-YPRS |
| Тип обладнання | Промисловий пароконвектомат на візку |
| Панель керування | Сенсорна панель керування 9.5″ |
| Тип живлення | Електричне |
| Кількість дек | 16 |
| Розмір деки | 600×400 мм |
| Відстань між деками | 81,5 мм |
| Напруга | 380-415 В 3N~ |
| Потужність | 38,5 кВт |
| Частота | 50 / 60 Гц |
| Ширина | 892 мм |
| Глибина | 925 мм |
| Висота | 1875 мм |
| Вага | 292 кг |
Обладнання підходить для закупівлі закладами освіти, охорони здоров'я та комбінатами харчування, зокрема в межах тендерних процедур. Для установ доступні безготівковий розрахунок і повний комплект документів, необхідних для державних закупівель.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).
