Піч для піци електрична Apach AML4

Піч для піци електрична Apach AML4 — одноярусне обладнання італійського виробника Apach, розраховане на випікання піци та інших виробів на камені у закладах громадського харчування, а також у харчоблоках шкіл, коледжів і закладів освіти, де організовано власну випічку.

Піч має одну робочу камеру з механічною панеллю керування, температура регулюється у діапазоні 50...500°C, що покриває режими як делікатної випічки, так і швидкого пропікання коржа з хрусткою скоринкою. Камера випікання виконана з алюмінованої сталі, поверхня для випікання — з жаростійкого матеріалу, сертифікованого для контакту з харчовими продуктами. Фронтальна панель — із неіржавної сталі, бокові та задня панелі — з фарбованої сталі. У камері передбачено внутрішнє підсвічування для контролю процесу випікання без відкривання дверцят, а також 2 термостати — окремо для верхніх і нижніх нагрівальних елементів (по 3 з кожного боку) — та вимірювач температури для точного налаштування режиму.

Особливості

• Одна робоча камера, механічна панель керування.
• Діапазон температур 50...500°C.
• Фронтальна панель із неіржавної сталі.
• Бокові та задня панелі з фарбованої сталі.
• Камера випікання з алюмінованої сталі.
• Поверхня для випікання з жаростійкого матеріалу, сертифікованого для харчових продуктів.
• Внутрішнє підсвічування камери.
• 2 термостати (для верхніх і нижніх нагрівальних елементів) та вимірювач температури.

Технічні характеристики

Для закладів освіти, охорони здоров'я та інших установ доступні безготівковий розрахунок і повний пакет документів для участі в тендерних закупівлях. Доставка обладнання Apach по Україні.