Подова піч для піци ItPizza ML4 — електрична піч італійського виробництва, розрахована на харчоблоки шкіл, дитячих садків і лікарень, де випікають піцу та інші вироби з тіста для великих груп людей. Камера місткістю на 4 піци діаметром до 35 см дозволяє готувати повноцінну партію за один цикл.
Кам’яний под забезпечує класичний спосіб випікання, наближений до дров’яної печі: тепло рівномірно передається знизу, скоринка виходить хрусткою. Дві групи нагрівальних елементів (верхня і нижня) регулюються незалежно одна від одної, а жаротривке скло дверцят і внутрішнє підсвічування камери дозволяють спостерігати за процесом без відкривання дверцят.
Особливості
- Одна камера місткістю на 4 піци діаметром до 35 см за одне завантаження.
- Кам’яний под, наближений за принципом дії до дров’яної печі.
- Дві групи ТЕНів (верхня і нижня) з незалежним регулюванням.
- Жаротривке скло дверцят камери випічки.
- Внутрішнє підсвічування камери.
- Передня панель із високоякісної нержавіючої сталі.
- Поверхня для випічки з вогнетривкого матеріалу (шамот).
- Стандартна механічна панель керування, електронна — за окремим запитом.
- Стандартне підключення 380 В (220 В — на вимогу).
- У печі також можна готувати вироби з тіста, що не потребують пароволоження.
Технічні характеристики
| Бренд | ItPizza (Італія) |
| Артикул виробника | ML4 |
| Тип товару | Подова піч для піци/випічки |
| Країна-виробник | ІТАЛІЯ |
| Кількість камер | 1 (на 4 піци, ø35 см) |
| Управління | Механічне |
| Розмір камери | 720×720×140 мм |
| Температура | 50–455 °C |
| Напруга | 380 В |
| Потужність | 6,0 кВт |
| Вага (нетто) | 85 кг |
| Вага (брутто) | 98 кг |
| Габарити (нетто) | 1000×954×413 мм |
| Габарити (брутто) | 1030×1030×545 мм (палета) |
Для харчоблоків закладів освіти та медицини готуємо повний пакет документів для участі в тендерних закупівлях, з технічною специфікацією обладнання за запитом.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).