Конвекційна піч Apach AV043D — компактне теплове обладнання для харчоблоків шкіл, дитячих садків, лікарень та інших закладів з обмеженою площею гарячого цеху, де потрібно готувати, випікати та розігрівати страви для великої кількості порцій одночасно.
Модель розрахована на 4 рівні під гастроємності GN2/3 та деко 460×340 мм із відстанню між направляючими 80 мм. Турбінний вентилятор з реверсом і 5 швидкостями та інжекторне парозволоження забезпечують рівномірне пропікання й соковитість страв, а сенсорна електронна панель з ЖК-дисплеєм 2,4" дозволяє точно налаштовувати температуру в діапазоні від +30 до +260 °C та зберігати до 100 програм приготування, 12 з яких доступні швидким доступом. USB-порт і Wi-Fi модуль додають зручності керування та обміну програмами.
Особливості
- 4 рівні під гастроємності GN2/3 та деко 460×340 мм.
- Турбінний вентилятор з реверсом і 5 швидкостями для рівномірного пропікання.
- Інжекторне парозволоження для соковитості страв.
- Сенсорна електронна панель керування з ЖК-дисплеєм 2,4".
- Робочий діапазон температур від +30 до +260 °C.
- До 100 програм приготування з поетапними режимами, 12 із них — швидкого доступу.
- USB-порт для завантаження програм і Wi-Fi модуль для дистанційного контролю.
- Функції нічного приготування та розстойної камери.
- Компактні габарити 600×770×540 мм для розміщення на обмеженій площі гарячого цеху.
Технічні характеристики
| Бренд | Apach (Італія) |
| Артикул виробника | AV043D |
| Тип товару | Конвекційна піч |
| Кількість рівнів | 4 |
| Тип гастроємностей | GN2/3 + деко 460×340 мм |
| Відстань між направляючими | 80 мм |
| Робочі температури | +30…260 °C |
| Тип парозволоження | Інжекторне |
| Тип вентилятора | Турбіна з реверсом, 5 швидкостей |
| Панель керування | Електронна, сенсорний ЖК-дисплей 2,4" |
| Кількість програм | До 100 (12 швидкого доступу) |
| Додаткові функції | Нічне приготування, розстойна камера |
| Інтерфейси | USB, Wi-Fi |
| Габарити (ШхГхВ) | 600×770×540 мм |
| Потужність | 3,4 кВт |
| Напруга | 220 В |
| Вага | 50 кг |
Теплове обладнання для харчоблоку закладу освіти чи охорони здоров'я підбирається з урахуванням площі приміщення, кількості порцій та вимог технологічного процесу. Для закладів освіти, медицини та інших установ доступні безготівковий розрахунок і повний комплект документів для тендерних закупівель, доставка — по Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).