Конвекційна піч Apach AD46MV — обладнання італійського виробника Apach для випікання та розігріву страв на харчоблоках шкіл, дитячих садків, лікарень та інших закладів, де організовано власне приготування їжі. Піч розрахована на професійне використання і дозволяє готувати рівномірно пропечені страви одразу у великій кількості порцій за один цикл роботи.
Робоча камера вміщує 4 рівні з відстанню між ними 75 мм, а універсальні напрямні підходять під деко 600×400 мм або гастроємності GN 1/1, що дає змогу використовувати посуд, який уже є на харчоблоці закладу. Робоча температура регулюється в діапазоні від 30 до 280°C, а інжекторне парозволоження в поєднанні з таймером дозволяє підібрати потрібний режим приготування — від випічки до розігріву готових страв. Два вентилятори з реверсом обертання та двома швидкостями забезпечують рівномірний розподіл гарячого повітря по всій камері. Піч має підключення до водопроводу для роботи системи зволоження та механічну панель управління, просту в освоєнні для персоналу харчоблоку. У комплект поставки входять два деко-листи розміром 600×400 мм.
Особливості
- Італійське виробництво Apach.
- 4 рівні з відстанню між ними 75 мм.
- Універсальні напрямні під деко 600×400 мм або GN1/1.
- Регулювання температури в діапазоні 30-280°C.
- Інжекторне парозволоження.
- 2 вентилятори з реверсом і двома швидкостями обертання.
- Підключення до водопроводу.
- Механічна панель управління.
- У комплекті 2 деко-листи 600×400 мм.
Технічні характеристики
| Діапазон регулювання температури | 30-280°C |
| Призначення | Професійне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Кількість рівнів | 4 шт |
| Відстань між рівнями | 75 мм |
| Призначення печі | Універсальне |
| Потужність | 6,2 кВт |
| Розмір листів | GN1/1 або 600×400 мм |
Для харчоблоків закладів освіти та медичних установ доступні безготівкові розрахунки й повний комплект документів для участі в тендерних закупівлях.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).