Піч пароконвекційна Unox BAKERTOP MIND.Maps BIG ONE XEBL-16EU-E1RS — шафова модель на візку для харчоблоків з великими обсягами випічки: комбінатів шкільного харчування, обласних лікарень та інших закладів, де хлібобулочні й кондитерські вироби готують централізовано для кількох підрозділів одночасно.
Робоча камера вміщує 16 дек 600×400 мм з відстанню між ними 81,5 мм, що дозволяє випікати великі партії продукції за один цикл. Керування здійснюється через сенсорну панель 9.5″ з простим та інтуїтивним програмуванням процесів випікання. Живлення електричне, підключення до трифазної мережі з нейтраллю або без неї.
Особливості
- Шафова конструкція на візку для великих обсягів випічки.
- Сенсорна панель керування 9.5″.
- Просте та інтуїтивне програмування процесів випікання.
- Місткість 16 дек 600×400 мм.
- Відстань між деками 81,5 мм.
- Розрахована на централізоване приготування великих партій випічки.
- Електричне живлення від трифазної мережі.
- Виробництво Unox, Італія.
Технічні характеристики
| Бренд | Unox |
| Країна виробництва | Італія |
| Артикул виробника | XEBL-16EU-E1RS |
| Тип обладнання | Професійна шафова пароконвекційна піч для випікання (на візку) |
| Панель керування | Сенсорна панель керування 9.5″ |
| Тип живлення | Електричне |
| Кількість дек | 16 |
| Розмір деки | 600×400 мм |
| Відстань між деками | 81,5 мм |
| Напруга | 380-415 В 3N~ / 220-240 В 3~ |
| Потужність | 35,5 кВт |
| Частота | 50 / 60 Гц |
| Ширина | 892 мм |
| Глибина | 925 мм |
| Висота | 1875 мм |
| Вага | 262 кг |
Обладнання орієнтоване на великі харчоблоки закладів освіти й охорони здоров'я, зокрема комбінати шкільного харчування та лікарняні кухні, включно із закупівлями за тендерними процедурами; для інституційних покупців доступні безготівковий розрахунок і повний комплект документів.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).