Плита газова професійна CustomHeat GR 6-36, 6 конфорок, від 20 кВт

Плита газова професійна CustomHeat GR 6-36 — підлогова шестиконфоркова плита з духовкою для харчоблоків із повним циклом приготування: центральних кухонь шкіл-інтернатів, комбінатів шкільного харчування, лікарняних харчоблоків. На відміну від настільних моделей серії TT, плита GR 6-36 встановлюється безпосередньо на підлогу кухні як самостійний виробничий вузол.

Відкрите полум'я конфорок дозволяє миттєво змінювати інтенсивність нагріву та точно встановлювати потрібну температуру — на відміну від електричних плит, де нагрівання інерційне. Плиту не потрібно тримати постійно увімкненою: за перекриття газу нагрів припиняється одразу, що спрощує контроль за процесом приготування будь-якої страви. Чавунні решітки над конфорками слугують підставкою для посуду різної форми — як для каструль із плоским дном, так і для казанів із вигнутим дном — і водночас захищають пальники від механічних пошкоджень під час зняття важких ємностей.

Знімна конструкція решіток дає змогу очищати їх протягом робочого дня, не вимикаючи плиту і не знімаючи посуд із сусідніх конфорок. Корпус виконано з нержавіючої сталі AISI 430, решітки та пальники — чавунні. Плита може виготовлятися під природний газ або пропан.

Особливості

• 6 конфорок і духовка в одному підлоговому корпусі.
• Відкрите полум'я — миттєва зміна інтенсивності нагріву.
• Чавунні решітки над конфорками, знімні для зручного очищення.
• Корпус із нержавіючої сталі AISI 430.
• Виготовлення під природний газ або пропан.
• Підлогове встановлення — самостійний виробничий вузол.
• Потужність від 20 кВт.

Технічні характеристики

Підлогова плита CustomHeat GR 6-36 з духовкою підходить для харчоблоків із повним циклом приготування — комбінатів шкільного харчування, харчоблоків лікарень і санаторіїв. Для закладів освіти та охорони здоров'я передбачено безготівковий розрахунок і повний пакет документів для тендерних закупівель.