Sif 6.18 Skvara Inovations — шестиконфоркова індукційна плита підлогового виконання, розрахована на великий обсяг одночасного приготування страв. Модель підходить для харчоблоків великих шкіл, дитячих садків і лікарень, де готують на кількох потоках варіння одночасно.
Загальна потужність плити становить 18 кВт, кожна з шести конфорок видає до 3,0 кВт. Плита живиться від мережі 380 В, керування електронне з регулюванням потужності в межах 500–3000 Вт, а робочий діапазон температур охоплює 80–240°C.
Особливості
- Корпус із нержавіючої сталі марки AISI 304 товщиною 1,5 мм.
- Робоча поверхня — склокераміка, конфорки пласкі, розміром 300×300 мм.
- Оновлена конструкція індуктора забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій площі конфорки без «теплової плями».
- Потужність кожної з шести конфорок — 3,0 кВт, загальна потужність плити 18 кВт.
- Подвійне регулювання — за потужністю (500–3000 Вт) і за температурою, до 36 програмних рівнів.
- Вбудована рецептурна таблиця з підказками режимів приготування різних страв.
- Робочий діапазон температур — 80–240°C.
- Підлогове виконання дозволяє розмістити плиту як окремий виробничий острів на кухні без прив'язки до робочого столу.
- Індукційний нагрів створюється електромагнітним полем безпосередньо в дні посуду, а не через розігрів самої поверхні, тому конфорка нагрівається значно менше, ніж у теплових плитах.
- Для роботи придатний посуд зі сталі, емальованої сталі, чавуну, а також нержавіючої сталі та алюмінію з феромагнітним дном.
- Пролита рідина не пригорає до склокерамічної поверхні — конфорку можна протерти одразу після використання, без застосування абразивних засобів.
- Плити Skvara збираються в Україні з комплектувальних надійних постачальників, кожна конфорка перед відвантаженням тестується на спеціальному стенді під максимальним навантаженням.
Технічні характеристики
| Бренд | Skvara innovation (Україна) |
| Модель | Sif 6.18 |
| Кількість конфорок, шт | 6 |
| Напруга, В | 380 |
| Наявність духовки | Без духовки |
| Наявність конвекції | Немає |
| Потужність, кВт | 18 |
| Потужність однієї конфорки, кВт | 3,0 |
| Тип керування | Електронне |
| Тип установки | Підлогова |
| Форма конфорок | Пласкі |
| Габаритні розміри (ДхШхВ), мм | 1100×810×850 |
| Вага, кг | 52 |
| Розмір конфорки, мм | 300×300 |
| Поверхня | Скло |
| Корпус | Нержавіюча сталь |
| Регулювання потужності, Вт | 500–3000 |
| Максимальне навантаження на скло, кг | 70 |
| Діапазон робочої температури, °C | 80–240 |
Для харчоблоків закладів освіти та охорони здоров'я передбачено оформлення повного пакета документів для тендерних закупівель, розрахунок безготівковий, доставка по всій Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).