Розстійна шафа Unox XLT133 — допоміжне обладнання для випікання хліба та здобних виробів, яке підтримує потрібну температуру тіста перед завантаженням у піч. Використовується в харчоблоках шкіл, дитячих садків і лікарень, де організовано власну випічку хліба чи здобних виробів для харчування дітей або пацієнтів.
Шафа розрахована на 8 рівнів під деки розміром 460×330 мм з відстанню між рівнями 68 мм — тобто узгоджена за розмірами з компактними конвекційними печами лінійки LINEMICRO/LINEMISS. Керування ручне, вбудоване в корпус, максимальна температура камери — 50 °C, що достатньо для процесу розстоювання дріжджового тіста. Електричне живлення 230 В і потужність 1,2 кВт не потребують окремої потужної електролінії.
Особливості
- Ручне вбудоване керування процесом розстоювання тіста.
- Місткість 8 рівнів під деки 460×330 мм.
- Відстань між рівнями 68 мм.
- Підтримання температури до 50 °C.
- Компактні габарити для розміщення поруч із пекарським обладнанням.
- Електричне живлення напругою 230 В.
- Невелика електрична потужність — 1,2 кВт.
- Виробництво Unox (Італія).
Технічні характеристики
| Бренд | Unox (Італія) |
| Артикул виробника | XLT133 |
| Тип обладнання | Розстійна шафа |
| Місткість | 8 рівнів під деки 460×330 мм |
| Відстань між рівнями | 68 мм |
| Керування | Ручне, вбудоване |
| Тип живлення | Електричний |
| Напруга | 230 В |
| Електрична потужність | 1,2 кВт |
| Максимальна температура | 50 °C |
| Ширина | 600 мм |
| Глибина | 678 мм |
| Висота | 774 мм |
| Вага | 22 кг |
Для харчоблоків закладів освіти та охорони здоров'я готується повний пакет супровідної документації, необхідної для участі в тендерних закупівлях.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).