Шафа розстоювання Orest РТ-12 розрахована на більший обсяг випічки, ніж компактні моделі лінійки, і підійде центральним харчоблокам шкіл, дитячих садків та лікарень, які готують хліб і випічку для кількох закладів одночасно.
Камера з двома рядами направляючих по 6 рівнів у кожному (2×6) вміщує деко 400×600 мм або гастроємності GN 1/1 з кроком 85 мм між рівнями. Корпус повністю з нержавіючої сталі, двері виконано з термостійкого скла товщиною 6 мм, що дозволяє спостерігати за процесом розстоювання без відкривання камери. Волога стікає у висувний лоток, а температура підтримується електромеханічно в діапазоні 30...90°C.
Особливості
- Корпус повністю з нержавіючої сталі.
- Два ряди направляючих по 6 рівнів (2×6) з кроком 85 мм.
- Двері з термостійкого скла товщиною 6 мм.
- Висувний лоток для збору вологи.
- Універсальні направляючі під деко 400×600 мм або GN 1/1.
- Електромеханічне управління, робоча температура 30...90°C.
- Регульовані телескопічні опори 1"1/2 з нержавіючої сталі AISI 304, з можливістю демонтажу.
Технічні характеристики
| Тип товару | Шафа розстоювання |
| Бренд | Orest |
| Країна виробництва | Україна |
| Артикул виробника | РТ-12 |
| Довжина | 950 мм |
| Ширина | 750 (785) мм |
| Висота | 930 мм |
| Розміри деко (ДхШ) | 400×600 мм, 325×530 мм (GN-1/1) |
| Кількість рівнів | 2×6 |
| Відстань між направляючими | 85 мм |
| Матеріал корпусу | нержавіюча сталь |
| Двері | термостійке скло 6 мм |
| Електрична потужність | 2,0 кВт |
| Напруга | 220 В |
| Управління | електромеханічне |
| Робоча температура | 30...90°C |
| Опори | регульовані телескопічні 1"1/2, сталь AISI 304, демонтуються |
| Маса | 70 кг |
Кількість деко в шафі розстоювання рекомендовано підбирати із запасом у 1,5–2 рази більшим за місткість печі, щоб забезпечити безперервний цикл випікання у великому харчоблоці. Для закладів освіти, охорони здоров'я та інших бюджетних установ передбачено безготівковий розрахунок і повний пакет документів для тендерних закупівель.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).