Шафа розстоювання Orest РТ-16 розрахована на подвоєний обсяг випічки — 16 рівнів (2х8) підходять для харчоблоків із високою потребою в хлібобулочних і кондитерських виробах: комбінатів шкільного харчування, лікарняних пекарень, централізованих кухонь для кількох закладів.
Корпус виконано повністю з харчової нержавіючої сталі. Відстань між направляючими становить 85 мм, направляючі універсальні — підходять під кондитерські деко 400х600 мм або гастроємності GN-1/1 (325х530 мм). Двері виготовлено з термостійкого скла товщиною 6 мм для контролю процесу без відкривання, а електромеханічне управління дозволяє задавати робочу температуру в діапазоні 30...90°C.
Особливості
- Корпус повністю з харчової нержавіючої сталі.
- 16 рівнів (2х8), відстань між направляючими 85 мм.
- Універсальні направляючі під деко 400х600 мм або гастроємності GN-1/1.
- Двері з термостійкого скла товщиною 6 мм.
- Електромеханічне управління.
- Робочий діапазон температур 30...90°C.
- Висувний лоток для збору вологи.
- Регульовані телескопічні опори 1'' 1/2 із сталі AISI 304, знімні за потреби.
- Електрична потужність 2,0 кВт, напруга 220 В.
- Рекомендована місткість шафи розстоювання — у 1,5-2,0 рази більша за кількість деко, які вміщує піч.
Технічні характеристики
| Тип товару | Шафа розстоювання |
| Бренд | Orest |
| Країна виробництва | Україна |
| Артикул виробника | РТ-16 |
| Довжина | 950 мм |
| Ширина | 750 (786) мм |
| Висота | 1100 мм |
| Розміри застосованих деко (ДхШ) | 400х600 мм, 325х530 мм (GN-1/1) |
| Кількість рівнів | 2x8 |
| Відстань між направляючими | 85 мм |
| Маса | 80 кг |
| Матеріал корпусу | харчова нержавіюча сталь |
| Управління | електромеханічне |
| Робоча температура | 30...90°C |
| Двері | термостійке скло, 6 мм |
| Електрична потужність | 2,0 кВт |
| Напруга | 220 В |
| Опори | регульовані телескопічного типу 1'' 1/2, сталь AISI 304, з можливістю демонтажу |
| Лоток для збору вологи | висувний |
Заклади освіти, охорони здоров'я та інші бюджетні установи можуть оформити постачання з безготівковим розрахунком і повним пакетом документів для тендерних закупівель. Фахівці підкажуть, яка модель шафи розстоювання — РТ-8 чи РТ-16 — краще відповідає продуктивності пекарського обладнання харчоблоку.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).