Класична конфігурація шафи розстоювання Orest РТ-8 на 8 рівнів закриває потреби автономного харчоблоку з власною пекарнею — школи, дитячого садка або лікарняного відділення харчування, де випікають хліб, здобу чи кондитерські вироби невеликими партіями.
Двері з термостійкого скла товщиною 6 мм дають змогу стежити за станом тіста, не відкриваючи шафу і не порушуючи мікроклімат усередині. Відстань між направляючими 85 мм та їх універсальна конструкція дозволяють використовувати як кондитерські деко 600х400 мм, так і гастроємності GN-1/1 (530х325 мм). Корпус повністю з нержавіючої сталі, робочий діапазон температур — 30...90°C з електромеханічним управлінням.
Особливості
- 8 рівнів для деко 600х400 мм або гастроємностей GN-1/1.
- Відстань між направляючими 85 мм.
- Двері з термостійкого скла товщиною 6 мм.
- Корпус з нержавіючої сталі.
- Електромеханічне управління, робочий діапазон 30...90°C.
- Електрична потужність 2,0 кВт при напрузі 220 В.
- Висувний лоток для збору вологи.
- Опори телескопічного типу 1'' 1/2 зі сталі AISI 304, за потреби демонтуються.
- Рекомендована місткість шафи — у 1,5-2,0 рази більша за кількість деко в печі, щоб пекарський цикл не зупинявся.
Технічні характеристики
| Тип товару | Шафа розстоювання |
| Бренд | Orest |
| Країна виробництва | Україна |
| Артикул виробника | РТ-8 |
| Довжина | 725 мм |
| Ширина | 600 (635) мм |
| Висота | 1100 мм |
| Розміри застосованих деко (ДхШ) | 600х400 мм, 530х325 мм (GN-1/1) |
| Кількість рівнів | 8 |
| Відстань між направляючими | 85 мм |
| Маса | 55 кг |
| Матеріал корпусу | нержавіюча сталь |
| Управління | електромеханічне |
| Робоча температура | 30...90°C |
| Двері | термостійке скло, 6 мм |
| Електрична потужність | 2,0 кВт |
| Напруга | 220 В |
| Опори | регульовані телескопічного типу 1'' 1/2, сталь AISI 304, з можливістю демонтажу |
| Лоток для збору вологи | висувний |
Оформлення постачання для харчоблоків закладів освіти, медицини та інших бюджетних установ передбачає безготівковий розрахунок і повний комплект документів для тендеру. Фахівці нададуть консультацію щодо підбору обладнання для пекарської лінії харчоблоку.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).