Шафа розстійна Frosty VF-15 призначена для контрольованої розстойки тіста перед випіканням хліба та хлібобулочних виробів на харчоблоках шкіл, дитячих садків, лікарень та інших закладів із власною пекарською дільницею. Обладнання підтримує стабільний температурно-вологісний режим, що дає змогу отримувати рівномірний підйом тіста незалежно від пори року.
Модель розрахована на 15 рівнів для листів розміром 600×400 мм і оснащена ручним керуванням процесом розстойки з функцією зволоження. Двері шафи одинарні, зі скляною вставкою для візуального контролю за станом тіста без відкривання камери. Корпус виконано з нержавіючої сталі. Діапазон регулювання температури становить 30-60°C, живлення — від мережі 220В, споживана потужність 2600 Вт. Габаритні розміри шафи — 500×770×1880 мм.
Особливості
- 15 рівнів для листів 600×400 мм.
- Ручне керування процесом розстойки.
- Функція зволоження тіста.
- Одинарні двері зі скляною вставкою.
- Корпус із нержавіючої сталі.
- Діапазон регулювання температури 30-60°C.
- Живлення 220В, потужність 2600 Вт.
Технічні характеристики
| Бренд | Frosty |
| Артикул виробника | VF-15 |
| Тип | Шафа розстійна |
| Діапазон регулювання температури | 30-60°C |
| Номінальна напруга | 220В |
| Кількість рівнів | 15 шт |
| Потужність | 2600 Вт |
| Розмір листів | 600×400 мм |
| Габаритні розміри (ШхГхВ) | 500×770×1880 мм |
| Гарантія | 12 місяців |
Для харчоблоків закладів освіти та охорони здоров'я доступний безготівковий розрахунок і повний пакет документів для участі в тендерних закупівлях. Фахівці нададуть консультацію щодо підбору обладнання під потреби пекарської дільниці.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).