Пароконвекційна піч Fimar TOP6M — професійне теплове обладнання італійського виробництва для приготування страв методом змішаної конвекції з прямою подачею пари. Призначена для харчоблоків закладів із централізованим приготуванням великої кількості порцій — шкіл, дитячих садків, лікарень, комбінатів харчування.
Камера розрахована на 6 рівнів гастроємностей GN1/1 (600×400 мм) з кроком 80 мм. Корпус виконано з неіржавіючої сталі, усередині встановлено галогенне освітлення. Піч оснащена відцентровим вентилятором з автоматичним реверсом (два вентилятори в моделі TOP6M), дверцятами з подвійним склом (внутрішнє скло знімне для чищення), зливом води та зволожувачем з регулятором енергії прямого впорскування. Керування таймером механічне, з діапазоном 0–120 хвилин.
Особливості
- Змішана конвекція з прямою подачею пари.
- Корпус із неіржавіючої сталі.
- Внутрішнє галогенне освітлення.
- Відцентровий вентилятор з автоматичним реверсом (2 вентилятори).
- Дверцята з подвійним склом, внутрішнє скло знімне.
- Злив води.
- Зволожувач із регулятором енергії прямого впорскування.
- Механічний таймер 0–120 хвилин.
Технічні характеристики
| Бренд | Fimar (Італія) |
| Артикул виробника | TOP6M |
| Тип товару | Пароконвекційна піч |
| Потужність | 10,8 кВт |
| Електроживлення | 230V/1N/50-60Hz, 400V/3N/50-60Hz |
| Робочий діапазон температур | 50÷260°C |
| Таймер | механічний, 0–120 хв |
| Місткість камери | 6 рівнів GN1/1 (600×400 мм), крок 80 мм |
| Розміри камери випікання | 660×480×615h мм |
| Габарити машини (ДхШхВ) | 940×890×875h мм |
| Вага нетто | 101 кг |
| Вага брутто | 116 кг |
| Пакувальні розміри | 1020×970×1000h мм |
| Об'єм упаковки | 0,989 м³ |
Для закладів освіти, охорони здоров'я та інших установ передбачено безготівковий розрахунок і повний комплект документів для тендерних закупівель. Доставка обладнання здійснюється по всій Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).