Конвекційна піч Orest EO(c)-3, 3 незалежні камери

Конвекційна піч Orest EO(c)-3 розрахована на харчоблоки з високим щоденним навантаженням — великі школи, лікарні чи комбінати харчування, що обслуговують кілька закладів одночасно. Три незалежні камери дають змогу готувати три партії страв паралельно, що заощаджує час у години пікового навантаження — під час сніданку, обіду чи роздачі лікувального харчування.

Корпус виготовлено з нержавіючої сталі товщиною 1 мм. У кожній із трьох камер розміщено універсальні направляючі під гастроємності GN-1/1 або деко 600×400 мм, по 3 рівні з кроком 85 мм — 3×3 рівня загалом, у комплекті 3 решітки з нержавіючої сталі розміром 530×325 мм. Робоча температура — до 300°C. Живлення від мережі 380 В, сумарна потужність нагрівачів — 3×3,6 кВт. Висота печі — 1560 мм, маса — 150 кг.

Особливості

• Три незалежні камери випікання в одному корпусі.
• Корпус з нержавіючої сталі товщиною 1 мм.
• Універсальні направляючі під GN-1/1 або деко 600×400 мм.
• 3 решітки з нержавіючої сталі 530×325 мм у комплекті.
• По 3 рівні напрямних у кожній камері, крок 85 мм.
• Робоча температура до 300°C.
• Електромонтаж термостійким дротом.
• Базальтова теплоізоляція з фольгованою основою.
• Двері з вентиляцією та термостійкими скельцями.
• Датчик відкриття дверей.
• Аналоговий датчик поточної температури в камері.

Технічні характеристики

Для великих харчоблоків закладів освіти та охорони здоров'я доступні безготівкові розрахунки й повний комплект документів для участі в тендерних закупівлях обладнання.