Форма для піци Pentole Agnelli COFE43B24 належить до серії COFE43B італійського виробника Baldassare Agnelli S.p.A. і призначена для випікання піци у духовій шафі на харчоблоках шкіл, дитячих садків, лікарень та інших закладів із централізованим харчуванням. Форма виготовлена із синьої сталевої бляхи (lamiera blu) — матеріалу, який традиційно застосовують в італійському професійному кондитерському та пекарському обладнанні за рахунок рівномірної передачі тепла.
Номінальний діаметр форми становить 24 см при висоті борту 2,5 см, що відповідає стандартним пропорціям низьких форм для тонкої піци. Виріб не має заявленого антипригарного покриття, тому робоча поверхня — це сталева бляха без додаткового шару.
Особливості
- Серія COFE43B — форми для піци з низьким бортом висотою 2,5 см.
- Матеріал — синя сталева бляха (lamiera blu), типова для професійного італійського випічного обладнання.
- Номінальний діаметр 24 см — компактний формат для порційної піци.
- Призначена для використання у духовій шафі; максимальна температура застосування — 250 °C.
- Не допускається контакт із прямим полум'ям чи жаром і використання на індукційній, газовій або електричній конфорці.
- Виробник рекомендує ручне очищення з мінімальною кількістю води, негайне висушування та змащування після миття, а також уникати тривалого контакту з кислими продуктами.
Характеристики
| Код виробника | COFE43B24 |
| Бренд | Pentole Agnelli |
| Виробник | Baldassare Agnelli S.p.A. |
| Артикул виробника | COFE43B24 |
| EAN / GTIN | 8007441004187 |
| Тип | форма для піци |
| Серія | COFE43B |
| Матеріал | синя сталева бляха (lamiera blu) |
| Покриття | без заявленого антипригарного покриття |
| Номінальний діаметр, см | 24 |
| Висота, см | 2.5 |
| Логістичні габарити Д×Ш×В, см | 25×24×2.5 |
| Маса, кг | 0.3 |
| Тип нагрівання | духова шафа |
| Максимальна температура | 250 °C |
| Пряме полум'я / жар | не допускається |
| Індукційна, газова, електрична конфорка | не сумісна |
| Очищення | ручне, мінімум води; негайно висушити та змастити |
| Контакт із кислими продуктами | уникати |
| Країна бренду | Італія |
| Країна виробництва | Італія |
Форма COFE43B24 підходить для харчоблоків, де готують піцу невеликими порціями — наприклад, для дитячого харчування в межах однієї порції або невеликої групи. Компактний діаметр 24 см дозволяє використовувати форму разом з іншими виробами серії COFE43B більших розмірів для формування асортименту випічки.
Перед введенням в експлуатацію та після кожного використання форму рекомендується мити вручну з мінімальною кількістю води, одразу висушувати та змащувати, а також уникати тривалого контакту з кислими продуктами, що відповідає загальним правилам догляду за виробами із сталевої бляхи без антипригарного покриття.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).