Форма для шоколаду Martellato 20-3D6001 призначена для виготовлення 3D-цукерок (праліне) у формі серця на харчоблоках закладів із власним кондитерським цехом. Форма прозора, складається з трьох частин: основи та кришки з магнітами, що фіксують форму цукерки, і перфорованої пластини для швидкого вирівнювання форми після видалення надлишку шоколаду.
Розмір самої форми — 275 x 175 мм, розмір однієї комірки-серця — 32 x 18 h 28 мм. За одне заповнення форма дозволяє отримати 28 виробів, вага готового виробу — приблизно 8 г. У комплекті постачається 1 тривимірна форма, загальна вага — 0,76 кг.
Особливості
- Призначена для виготовлення 3D-цукерок (праліне) у формі серця.
- Конструкція з трьох частин: основа, кришка на магнітах і перфорована пластина.
- Магніти фіксують форму цукерки під час заливання шоколаду.
- Перфорована пластина прискорює вирівнювання форми після видалення надлишку шоколаду.
- Форма прозора.
- Проста форма серця з лінійки, що випускається в кількох розмірах.
Характеристики
| Код виробника | 20-3D6001 |
| Колір | Прозорий |
| Розмір форми | 275 x 175 мм |
| Розмір комірки-серця | 32 x 18 h 28 мм |
| Кількість комірок у формі | 28 шт |
| Вага готового виробу | ~ 8 г |
| Кількість у комплекті | 1 тривимірна форма |
| Вага | 0,76 кг |
| Штрихкод (EAN) | 8029859073005 |
Форма такого типу застосовується у кондитерських цехах харчоблоків шкіл, дитячих садків, лікарень та інших закладів для виготовлення шоколадних цукерок у формі серця власного виробництва — зокрема для тематичного оздоблення десертів та подарункових наборів солодощів.
Магнітна фіксація частин форми спрощує роботу з рідким шоколадом і зменшує ризик витікання під час заливання, а перфорована пластина дозволяє швидко видалити надлишок шоколаду з поверхні форми.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).