Ніж для тіста Lacor 68246 — професійний кухонний інструмент іспанського виробника Lacor з розсувною конструкцією та п'ятьма роликами, призначений для швидкого й рівномірного нарізання розкачаного тіста на однакові за шириною смуги. Роликовий блок можна розсувати, регулюючи відстань між роликами під потрібний розмір заготовок — для тіста на печиво, локшину, пельмені, вареники чи інші вироби з тіста.
Такий інструмент застосовують на кухнях харчоблоків шкіл, дитячих садків і лікарень, а також у пекарнях, кондитерських цехах і закладах громадського харчування, де щодня готують вироби з тіста у великій кількості. Довжина 24 см дозволяє за один прохід обробляти значну площу розкачаного тіста, а конструкція з декількома роликами замінює кілька окремих проходів звичайним ножем, пришвидшуючи роботу персоналу кухні.
Особливості
- Розсувна конструкція з 5 роликами для регулювання ширини смуг тіста.
- Один прохід замінює кілька рухів звичайним ножем, економлячи час персоналу.
- Довжина робочої частини 24 см — зручно для обробки великих пластів тіста.
- Рівномірна нарізка заготовок однакового розміру для порційних виробів.
- Простий у використанні та митті після роботи на кухні.
Технічні характеристики
| Бренд | Lacor |
| Країна виробника | Іспанія |
| Артикул виробника | 68246 |
| Тип товару | Ніж для тіста, розсувний, 5 роликів |
| Довжина | 24 см |
Для харчоблоків закладів освіти, охорони здоров'я та підприємств громадського харчування — постачання безготівковим розрахунком, повний пакет документів для участі в тендерних закупівлях і консультація фахівців щодо підбору кухонного інвентарю.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).