Силіконовий лист Silikomart TAPIS ROUL 01 призначений для випікання бісквітів під рулети та інші тонкі коржі на харчоблоках закладів із власною випічкою. Лист виготовлений зі 100% платинового силікону харчового класу і має розмір 422×352 мм за товщини 8 мм.
Матеріал листа витримує температури від -60 °C до +230 °C, тому підходить для випікання в духовій шафі, а також для заморожування готових коржів перед подальшим формуванням рулету. Гладка робоча поверхня без швів спрощує рівномірне випікання тонкого шару тіста та подальше зняття готового виробу.
Особливості
- Розмір листа — 422×352 мм, товщина 8 мм.
- Матеріал — 100% платиновий силікон харчового класу.
- Робочий діапазон температур від -60 °C до +230 °C.
- Придатний для миття в посудомийній машині та для використання в мікрохвильовій печі.
- Придатний для контакту з харчовими продуктами.
- Не призначений для прямого контакту з плитою, індукційною поверхнею чи відкритим вогнем.
Характеристики
| Код виробника | TAPIS ROUL 01 |
| Розмір | 422×352 мм, товщина 8 мм |
| Матеріал | 100% платиновий силікон |
| Мінімальна температура | -60 °C |
| Максимальна температура | +230 °C |
| Придатність для контакту з харчовими продуктами | Так |
| Придатність для мікрохвильової печі | Так |
| Придатність для миття в посудомийній машині | Так |
| Контакт з плитою/індукцією | Не призначено для прямого контакту |
| Різання на формі | Не різати ножем по поверхні |
| Відкритий вогонь | Не призначено (без відкритого вогню) |
| Внутрішній код виробника | 13.020 |
| Код кольору (сегмент коду) | 00 |
Такий силіконовий лист зручно використовувати на харчоблоках шкіл, дитячих садків, лікарень та інших закладів для випікання бісквітних коржів під рулети, а також тонких коржів для тортів. Гнучкий матеріал спрощує зняття готового виробу без пошкодження країв.
Лист не рекомендовано різати ножем по робочій поверхні та застосовувати при прямому контакті з плитою чи відкритим вогнем — використання відповідно до вказаного температурного діапазону подовжує термін служби виробу.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).