Шумовка сітчаста Lacor 67410, Ø10 см

Шумовка сітчаста Lacor 67410 — кухонний інвентар іспанського виробника Lacor, призначений для проціджування рідини та вилучення продуктів під час приготування страв на професійній кухні. Плоска сітчаста робоча частина, натягнута на дротяний каркас, дозволяє швидко відокремити тверді шматки продукту від бульйону, води чи олії, практично не захоплюючи зайву рідину. Такий інструмент застосовують у харчоблоках шкіл, дитячих садків, лікарень, а також на кухнях кафе та ресторанів — усюди, де готують страви великими порціями і потрібно швидко та акуратно вийняти продукт із каструлі чи фритюрниці.

Робоча частина шумовки має діаметр 10 см, а загальна довжина інструмента разом із ручкою становить 37 см. Такий компактний розмір зручний для роботи з невеликими каструлями, сотейниками та порційним посудом — наприклад, під час приготування десертів, соусів чи невеликих партій овочів і виробів із тіста. Дротяна сітка забезпечує швидкий стік рідини крізь чарунки і легко очищується після використання, зокрема в посудомийній машині.

Особливості

• Сітчаста робоча частина на металевому дротяному каркасі.
• Призначена для проціджування, зняття піни та вилучення продуктів з рідини чи олії.
• Швидко відокремлює тверді шматки їжі від рідини без зайвих втрат бульйону чи соусу.
• Компактний діаметр 10 см — зручний для невеликого посуду та порційної роботи.
• Довга ручка (37 см) тримає руки на безпечній відстані від гарячої поверхні.
• Проста у використанні й митті, зокрема в посудомийній машині.

Технічні характеристики

Для харчоблоків закладів освіти, охорони здоров'я та підприємств громадського харчування — постачання безготівковим розрахунком, повний пакет документів для тендерних закупівель і консультація з підбору кухонного інвентарю.