Тендерайзер для м'яса HENDI Profi Line 843451 — ручний інструмент нідерландського бренду HENDI для підготовки м'яса на кухнях закладів харчування: харчоблоків шкіл, дитячих садків і лікарень, кафе, ресторанів та закладів швидкого обслуговування. 51 лезо з нержавіючої сталі одним натисканням проколює м'ясні волокна, полегшуючи щоденну роботу в м'ясному цеху.
Корпус тендерайзера виконаний з ABS-пластика червоного кольору, леза — з нержавіючої сталі 18/8. Конструкція на м'яких пружинах пом'якшує ручне навантаження при багаторазовому використанні, а проколи, що залишає інструмент, дозволяють соусам і маринадам краще просочувати м'ясо під час приготування.
Особливості
- 51 лезо з нержавіючої сталі — швидке та рівномірне тендерування м'яса.
- Проколює жорсткі волокна прямим натисканням зверху.
- Пришвидшує маринування до 25% за рахунок збільшення площі поверхні м'яса.
- Розм'якшує тканину м'яса і водночас вирівнює (сплющує) шматок за один прохід.
- Проколи полегшують просочення соусами й маринадами під час приготування.
- М'які пружини — менше навантаження на руку при інтенсивному використанні.
- Корпус з ABS-пластика, леза — з нержавіючої сталі 18/8.
- Придатний для миття у професійній посудомийній машині.
Технічні характеристики
| Бренд | HENDI (Нідерланди) |
| Артикул (SKU) | 843451 |
| EAN | 8711369843451 |
| Серія | Meat Tenderizers, Profi Line |
| Кількість лез | 51 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріали корпусу | Нержавіюча сталь 18/8; ABS-пластик |
| Колір | Червоний |
| Розміри (Д×Ш×В) | 42×150×118 мм |
| Вага нетто | 0,22 кг |
| Вага брутто | 0,32 кг |
| Придатний для | Професійної посудомийної машини |
Для закладів освіти, медицини та інших установ — безготівковий розрахунок і повний пакет документів для тендерних закупівель. Доставка по Україні.
Відправка по всій Україні: «Нова Пошта», «Делівері» або попутним транспортом (найдешевший варіант — вартість за домовленістю). По Києву — доставка авто компанії із заносом та збіркою. Можливий самовивіз зі складу (Бортничі).
Рахунок-фактура для установ, оплата карткою (Приват24 / термінал), безготівковий розрахунок з ПДВ і без. Працюємо з тендерами та публічними закупівлями (Prozorro).